レ・クロ・ペルデュ ラネ ルージュ 2019年 750ml 税込2,315円
Les Clos Perdus L’Annee Rouge
クロ・ペルデュとは失われた葡萄畑という意味で、荒廃した畑を復活させようという創業者の志を表しています。このラネは畑の個性より、その年の個性を味わう為のキュヴェ。トータヴェル地区、モントネ地区、アグリ丘地区、モーリー地区の色々な土壌の葡萄をブレンド。グルナッシュ種６０％、シラー種３０％、カリニャン種１０％を除梗してから５～１０％梗を加えてステンレスタンクで発酵、野生酵母のみで３週間程度のマセラシオン後ステンレスタンクで熟成９ヶ月。
※完売いたしました