白ワイン　ヴァンサン・ジラルダン　ムルソー　ヴィエイユ・ヴィーニュ　2017年　750ml　税込12,100円

ヴァンサン・ジラルダン　ムルソー　ヴィエイユ・ヴィーニュ　2017年　750ml　税込12,100円

Vincent Girardin Meursault Vieilles Vignes

２０１２年、跡継ぎと健康上の理由から、ボーヌのネゴシアンに会社を売却。醸造家エリック氏が残り、スタイルや品質に変更は無いです。ムルソー村の古い樹齢の葡萄をブレンド。３つの区画の葡萄で、複雑さとバランスの良さを実現させました。ブルゴーニュ樽（新樽１５％）で発酵、１４ヶ月熟成させます。ピュリニー村よりもより力強い料理、ロースト、グリル、マリネした魚、脂身のある魚、バターで炒めたホタテなどに合います。