赤ワイン　マルシャン・フレール　モレ・サン・ドニ　ヴィエイユ・ヴィーニュ　2018年　750ml　税込8,030円

マルシャン・フレール　モレ・サン・ドニ　ヴィエイユ・ヴィーニュ　2018年　750ml　税込8,030円

Marchand Freres Morey Saint Denis Vieilles Vignes

マルシャン・フレールは１８１３年より７世代に渡りモレ・サン・ドニ村で続くドメーヌで、現在はドニ・マルシャン氏がドメーヌを運営し、各専門誌でドメーヌの評価は上昇の一途を辿っています。樹齢５１年の古木のピノ・ノワールを使用。自生酵母による発酵で、熟成は１～３年使用の古樽で１３ヶ月間。果実味、酸味、タンニンが絡み合って一体感のある味わいは最後まで続き、アフターにほのかな樽香と僅かな苦味が味わいのアクセントになっています。