ルー・デュモン ピュリニー・モンラッシェ ブラン 2020年 税込15,950円
Lou Dumont Puligny Montrachet Blanc
ルー・デュモンは日本人仲田晃司氏がブルゴーニュに興したワイナリーです。ピュリニー・モンラッシェ村のレ・ルヴロン畑のワイン。平均年齢30年。収穫量35hl/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。セガン・モロー社製サントル森産の新樽3分の2、カヴァン社製ジュピーユ森産の1回使用樽3分の1で18ヶ月間樽熟成。仲田氏曰く「力強さとやさしさを両立しているのがピュリニーの大きな特徴だと思います。」シャルドネ種１００％
※完売致しました