白ワイン　チャートン　ソーヴィニヨン・ブラン　ベスト・エンド　マールボロ　2020年　750ml　税込4,730円

チャートン　ソーヴィニヨン・ブラン　ベスト・エンド　マールボロ　2020年　750ml　税込4,730円

Churton Sauvignon Blanc Best End Marlborough

チャートンは、サム＆マンディー・ウィーヴァー夫妻によって営まれている家族経営の小さなワイナリーで、ヨーロッパのワインのニュアンスを追及し、エレガンスで洗練された味わいのワインを生産しています。栽培はビオディナミを実践。所有区画の中で北西に位置する、北向き、西風にさらされた急斜面のベスト・エンド畑からのワイン。アーモンドや花のアロマと蜂蜜のニュアンス、背景には石の特徴が感じられます。凝縮した柑橘の果実味で、澄んだ酸が表現豊かな長い余韻を最後まで支えています。