オサ・ワイナリー ハッピー・ジュース 2022年 750ml 税込2,376円
Osa Winery Happy Juice
余市畑で２０２２年秋に収獲したナイアガラ種を１００％使用したストレートジュースです。余市町「北王よいち」で搾汁し、澱や酒石を沈殿させるために、約６ヶ月間タンク内で冷蔵保管後、瓶詰しました。濃縮還元や砂糖添加、味の調整は一切ありませんので、葡萄本来の味わいを楽しんでいただけるジュースです。ワインと同じように、今後徐々に味わいにまとまりや厚みが出てくるのも面白いところです。ナイアガラ種の華やかな香り、北海道らしいさわやかな酸味とやさしい甘さがあり、葡萄のおいしさをぎゅっと感じられる味わいです。
※完売いたしました