Aril Cabernet Sauvignon Estate Reserve Napa Valley
アリルはナパ北部カリストガ地区の自社畑のみから造られるプレミアム・ワイン。コンサルタントは現フェイラ社のオーナー、アレン・ジョーダン氏。畑はオーガニックで、斜面の畑は午後から海の冷風が通り、夜間は気温が一気に落ち込む場所。その為に完熟した果実味と、酸が両立する味わいが特徴。アリル・エステートの現地価格は１５０ドル（約１６，０００円）で、２０１7年産はカベルネ・ソーヴィニヨン種９０％、プティ・ヴェルド種１０％。６５％新樽のフレンチオーク樽で３０ヶ月熟成させています。２０１７年産より酒質の完成度の高さから「リザーブ」と付け加えられました。
※完売いたしました。