Luciano Sandrone Barolo Aleste
バローロにテロワールの概念を持ち込んだ伝説的生産者。単一畑で設立当初から造り続けるフラッグシップワイン。リッチかつフルーティーで、はっきりとしたタンニンは骨格の一部となり、力強さとフィネスを兼ね備えています。２０１３年より「カンヌビ・ボスキス」から「アレステ」の名に変更されています。ステンレスタンクでマセレーションを９～１２日間、発酵を２５日間。５００Lのフレンチオーク樽でマロラクティック発酵後、２４ヶ月樽熟成を行い、その後２０ヶ月の瓶熟成。２０１６年はワイン・アドヴォケイト誌９８点の高評価。
完売いたしました。