Roualet Desbordes Brut Champagne
シャンピヨン村で歴史あるオートレオー家が１９５３年から始めたメゾンで、現在は３代目のロラン氏が中心となりメゾンを運営しています。コート･デ･バールの契約栽培農家の造るムニエとメゾンの所有するヴェルヌイユ村のピノ・ノワールをブレンドして造られるスタンダード・キュヴェ。契約栽培農家はメゾン同様にサステイナブル農法を行っています。果汁は一番搾りキュヴェのみを使用。熟成期間は１８～２４ヶ月。ガス圧６.７気圧。ドサージュ６g。ムニエ種６７％、ピノ・ノワール種３３％。
※完売いたしました