ドメーヌ・ユイ T5 ジュ・ド・レザン キャンベル・アーリー 2020年 1000ml 税込1,620円

Domaine Yui T5 Jus de Raisin Campbell Early

ドメーヌ・ユイは余市登町で2018年にスタートした若い生産者です。6ヘクタールの畑は2か所に分かれ、4haの区画は新たにピノ・ノワール種や、シャルドネ種の作付けを始めています。残り2haの畑には食用葡萄のデラウェア種、ポートランド種、キャンベル・アーリー種(樹齢20~30年)が栽培されています。赤ワインと同じ「T5」区画の、無農薬栽培したキャンベル・アーリー種からのジュース。完熟した良い房だけを、隣町の仁木町「JA新おたる工場」で搾り、瓶詰めしました。キャンベル種の濃厚なストレート果汁です。

完売いたしました。