ドゥエ・プンティ・ヴィンヤード フミツキ ビアンコ 北斗・文月 2024年 750ml 税込6,600円
Due Punti Vineyards Fumizuki Bianco Hokuto Fumizuki
函館の隣、北斗市文月（フミヅキ）のワイン生産者。骨格、味わいの中心がしっかりとあり、瓶熟成させる価値が高いスタイルになっております。このヴィンテージから発酵前のSo２添加は行わず、味わいの方向性も２０２３年までと異なります。森の中にいるような湿った土っぽさや下草と濃い赤色果実が寄り添っています。充実した骨格とボリュームあるタンニンがワインに緊張感を与え、長い余韻に繋がっていて、長期の熟成による変化が期待される味わいです
※完売いたしました