Smallfry Barossa Joven
２００５年設立ですが、アーレンス家は５世代にわたり葡萄を栽培してきた歴史を持つ老舗生産者。野生酵母にて発酵、熟成はフレッシュな果実味を大事にしたいので、樽は使用せず、プラスティック製のタンクで６ヶ月間熟成。酸化防止剤はボトリング時にほんのわずかに使用。クリーンでナチュラルなワインです。ジョヴェンは若いという意味。テンプラニーリョ種、ガルナッチャ種、モナストレル種、カリネナ種、バスタード種、ティンタ・アメリリア種、ブラック・フロンティニャック種。
完売いたしました。