Greenhough Hope Vineyard Riesling Nelson
１９９０年にワイン造りに強いパッションを抱いていたアンドリュー・グリーンホフ氏とパートナーであるジェニファー・ウィーラー氏が、ネルソンのワイメア・ブレインズにある小さな区画を購入したことに始まり、現在はベテラン醸造家ですが、ワイン造りの経験はゼロで、何度も失敗を重ね試行錯誤しながら独自のスタイルを確立していきました。２００８年にはオーガニックへの転換を行い、適正な品種とクローンを厳選し進化を遂げています。醸造面でもできる限り人的な介入を抑えた醸造を行い、テロワールを最大限に表現することに注力しています。ライムやリンゴ、白桃などの豊かな風味と複雑味が混じり合った魅惑的なアロマを持ち、ジューシーな果実味、蜂蜜、ミネラリックな要素もあって円熟により進化した見事な味わいです。
完売致しました。