チェレット バローロ ブリッコ・ロッケ・ブルナーテ 1981年 750ml 税込22,000円
Ceretto Barolo Bricco Rocche Brunate
１９３０年代にリッカルド・チェレット氏がアルバ地区に醸造所を創立し、１９６０年代にリッカルド氏の息子であり現在の経営者であるブルーノ氏とマルチェロ氏が経営を引き継ぎ、父から引き継いだ小さなワイナリーを数十年でバローロ、バルバレスコの最高の造り手の一つという地位に引き上げました。バローロの最上区画とされるブルナーテの希少な古酒が限定で入荷しました。
※完売いたしました。
Ceretto Barbaresco Bricco Asili
１９３０年代にリッカルド・チェレット氏がアルバ地区に醸造所を創立し、１９６０年代にリッカルド氏の息子であり現在の経営者であるブルーノ氏とマルチェロ氏が経営を引き継ぎ、父から引き継いだ小さなワイナリーを数十年でバローロ、バルバレスコの最高の造り手の一つという地位に引き上げました。バルバレスコ最上の畑と称されるブリッコ・アジリの希少な古酒が限定で入荷しました。
※完売致しました。
Pauillac de Latour Pauillac
名実ともに世界最高峰のワインを生み出すシャトー・ラトゥールのサードラベル。生産量はファーストの１/１０という稀少なワインで、ファーストと比べるとメルロ種の比率が高いのが特徴になります。カベルネ・ソーヴィニヨン種、メルロ種、カベルネ・フラン種、プティ・ヴェルド種のブレンド。
完売いたしました。
Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande Pauillac
メドック格付け２級。１８６０年にピション・ロングヴィル・バロンから分割。２００７年からルイ・ロデレール社のオーナー、ルゾー家の所有となっており、ビオディナミを取り入れたり、カベルネ種の比率を上げたりとよりエレガントなスタイルにシフトし、ワインの質は２級の中でもトップクラスにあります。７５haを所有。畑の一部はサン・ジュリアン村にあるため（AOC設立以前から所有）、ポイヤック村とサン・ジュリアン村両方の特質を兼ね備えた、リッチさがありながらも華やかでエレガントなワインに仕上がっています。パーカー９５点評価。希望小売価格￥３１.０００が特価で入荷しました。カベルネ・ソーヴィニヨン６４％、メルロ種２９％、カベルネ・フラン種６％、プティ・ヴェルド種１％。
完売致しました。
Ch ラグランジュ サン・ジュリアン 1986年 750ml 税込20,900円
Chateau Lagrange Saint Julien
サントリー社が１９８３年に購入後、出費を惜しまず改良を続け、絶好調のシャトー。特にこの１９８６年は、新体制でパーカー氏から初の９２点評価を受けた記念碑的ワイン。「日本人オーナーが注ぎ込んだかなりの投資が報われ、スリリングなワインになったことを称賛したい。そして飲み頃は２０２５年まで続くだろう」とコメントしています。カベルネ・ソーヴィニヨン種６５％、メルロ種２７％、プティ・ヴェルド種７％。
※完売いたしました。
Chateau Poujeaux Moulis
格付けシャトーと同等の評価を受けているシャトーで、同村でライバル関係にあるシャス・スプリーンやモーカイユよりも長期熟成が可能なワインを産出します。カベルネ・ソーヴィニヨン種５９％、メルロ種３６％、プティヴェルド種５％。
完売いたしました
Chateau Qvintvs Saint Emilion Grand Cru
ドメーヌ・クラレンス・ディロンが手掛ける「オー・ブリオン」「ラ・ミッション・オーブリオン」に次ぐ“クィンタス（５番目）”のワイン。２０１１年にシャトー・テルトル・ドゲイ、２０１３年にシャトー・ラロゼの格付けシャトー２軒を買収し、クィンタスの畑と併合。厳選に厳選を重ねたバレルテイスティングにて、最高品質と判断されたワインのみを贅沢に使用。ボルドー右岸を代表するトップワイン。メルロ種７０％、カベルネ・フラン種３０％。
完売致しました。
シャペル・ドーゾンヌ サン・テミリオン グラン・クリュ 2011年 750ml 税込25,300円
Chapelle d’Ausone Saint Émilion Grand Cru
サン・テミリオン村の頂点、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセＡのシャトー・オーゾンヌのセカンドワイン。年産５,０００～７,０００本ほどしか造られないファーストよりも希少なワインとなります。メルロ種、カベルネ・フラン種のブレンド。パーカー・ポイント９１点。
※完売致しました
Ch ディケム ソーテルヌ 1998年 375ml 税込24,200円
Chateau d’Yquem Sauternes 1/2
貴腐ワインの頂点に立つワイン。１００ヘクタール以上所有していますが生産量は７９００ケース。１株から１杯の計算になり、貴腐化した粒だけを厳しく選別をして造られています。セミヨン種８０％、ソーヴィニヨン・ブラン種２０％。パーカー・ポイント９１点評価。
※完売いたしました。
オー・ボン・クリマ ピノ・ノワール ラーム・ド・グラップ サンタ・リタ・ヒルズ 2005年 750ml 税込27,500円
Au Bon Climat Pinot Noir Larmes de Grappe Santa Rita Hills
カリフォルニアでピノ･ノワール種の第一人者、ジム・クレンデネン氏が造る、オー・ボン・クリマ。通常、除梗（ジョコウ）して葡萄の粒だけを発酵させますが、２００１年と２００５年の二回だけ、全房発酵させた「ラーム・ド・クラップ」というスペシャル・キュヴェを造っています。これは葡萄の梗が完全に乾燥し、木質化した状態になった房だけを選び、発酵させます。更に新樽１００％の仏フランソワ・フレール社の樽に１８ヶ月熟成後、梗からの力強いタンニンを落ち着ける為に、瓶でも１０年以上熟成させてからリリースしています。
※完売いたしました