@20000円～29999円

Mathilde et Yves Gangloff Cote Rotie Sereine Noire

ミュージシャンであり醸造家である「イヴ・ガングロフ」。赤ワインの醸造は正確性だけでなく芸術性も必要なんだと再認識させてくれます。モダン化が進むコート・ロティにおいてガングロフは造り手の間でも憧れの存在ですが、モダンな味わいではありません。彼のコート・ロティはバリックでの発酵、熟成。一部は新樽も使われますが樽の風味を感じさせない程の葡萄のポテンシャルがあるのです。樽からの試飲では圧倒的な凝縮度と畑毎の個性の違いに驚かされます。このセイレン・ノワールは南部「コート・ブロンド」にあるモラール（１９３６、１９５０年植樹）と北部「コート・ブリュンヌ」のロジエル（１９８０年植樹）のアッサンブラージュで、年によりブレンド比率は変わります。古い樹なので５０～７０％は除梗せずに全房で発酵。６０％新樽で２３ヶ月熟成。シラー種、ヴィオニエ種。

完売致しました。

Domaine Perrot Minot Vosne Romanee Premier Cru Les Beaux monts Vieilles Vignes

１９９３年に父アンリ・ペロ・ミノからドメーヌを引き継いだクリストフ・ペロ・ミノ。名声は今やデュガ、デュガピ、ルーミエに迫り、若きスーパースターの一人に数えられるまでになりました。若い頃からタンニンや果実味が滑らかで艶やかな味わいが特徴的で、熟成を経ても端正な表情は変わらないと言われています。貴重なバックヴィンテージが限定で入荷しました。

完売いたしました。

L’Arlot Vosne Romanee Premier Cru Les Suchots

ラルロは、アクサ・ミレジムが１９８７年に設立したドメーヌで、栽培、醸造は自然派の手法を取り入れ、２００３年産からは全ての畑がビオディナミ（有機）農法に移行しています。ラルロのスショは特級並みの評価を受けており、大変人気が高く、生産量も僅か３０００本と少なく希少なワインとなります。フレンチオーク樽１６～１８ヶ月熟成（新樽比率４５％）。１７％を全房発酵。

完売いたしました。

Michel Gros Clos Vougeot Grand Maupertuis

ヴォーヌ・ロマネ村を代表する醸造家であった父の名声と卓越した技術を受け継いだ長男ミッシェル氏のドメーヌ。このクロ・ヴージョは斜面上部、グラン・ゼシェゾーとの境界線にあるグラン・モーペルチュイ。６７年に父のジャン・グロが、当時１１歳のミシェルの名義で購入しました。成育の早い区画であり、クロ・ヴージョとしてはタンニンが柔らかく、エレガントなスタイル。若いうちから楽しめる。もちろん、１０～１５年の熟成は造作ない。

完売致しました。

La Ferme Du Mont Chateauneuf du Pape Cotes Capelan Rouge Magnum

評論家ロバート・パーカー氏が「この素晴らしさは２０年は続くかもしれない」とコメントし、９８点の高得点をつけたワイン。とても複雑で長い余韻を感じることのできるフルボディのワインです。日本への割当はわずか２４本です。

完売致しました。

アルマヴィーヴァ　2016年　750ml　税込22,000円

Almaviva

アルマヴィーヴァは、ボルドーワインの頂点の一つ、シャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社と、チリ最大のワイナリー、コンチャ・イ・トロ社とのジョイント・ベンチャーにより１９９８年に誕生しました。「フィガロの結婚」の中に出てくるアルマヴィーヴァ伯爵の名前からとっています。熟したカシス、ブラックベリーやイチジク、すみれを思わせる華やかなアロマにエスプレッソやバニラのニュアンス。穏やかなタンニンと上品な酸が全体をまとめ、果実味の豊かさを引き立てています。ワイン・アドヴォケイト誌にて９５点。カベルネ・ソーヴィニヨン種６６％、カルメネール種２４％、カベルネ・フラン種８％、プティ・ヴェルド種２％。

ラ・スピネッタ　スタルデリ　バルバレスコ　2018年　750ml　税込21,450円

La Spinetta Starderi Barbaresco

スタルデリの畑は通常より肥沃で粘土質。豊かでフルボディ、良質なタンニンのある芳醇な味わい、しっかりとした骨格と複雑味が特徴で、男性的なバルバレスコと表現されるます。バリック（小樽）発酵、熟成。クリュ（単一畑）の特徴をダイレクトに感じていただけます。ファーストヴィンテージは１９９６年。

※完売致しました