カーサ・フレスキ ラガッツィ ネッビオーロ ラングホーン・クリーク 2018年 750ml 税込3,795円
Casa Freschi Ragazzi Nebbiolo Langhorne Creek
カーサフレスキとして南オーストラリアのラングホーン・クリークでワイナリーをスタートさせたのは１９９８年。ラガッツィは１０種類のクローンから生まれるネッビオーロを使用しています。バラやスミレ、ラズベリーの赤系果実のアロマの魅惑的な香りにカルダモンやドライオレガノなどの優しいスパイスの香りが印象的です。
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ヴェルジェ ブルゴーニュ ブラン テール・ド・ピエール 2020年 750ml 税込3,025円
Verget Bourgogne Blanc Terres de Pierres
ジャン・マリー・ギュファンのネゴシアン。マコン地区の厳選した石灰土壌の区画（ヴェルジッソン、ピエールコル、ビュシエール）のアッサンブラージュ。古木樽にて、翌年の１月末までかけてゆっくりと発酵。その後定期的なバトナ―ジュを行いながら４ヶ月熟成。マンゴー等の南国系果実のアロマと、僅かな樽香。ふくよかな口当たりがありながら、酸がアフターを長く伸ばします。シャルドネ種１００％
※完売いたしました
フォンテーヌ・デ・グリーヴ ランヴォル ブラン ヴァン・ド・フランス 2022年 750ml 税込3,740円
Fontaine des Grives L’Envol Blanc Vin de France
ナチュラルワインに魅せられ、脱サラをしてワイン造りを始めた新世代の生産者。ドメーヌは南西地区のベルジュラックから南西に２０km程進んだテナック村に位置し、畑ではビオロジックを実践。ワイン名のランヴォルは「冒険の始まり、独り立ち」という意味があり、２０１８年に初めてリリースしたワインという事で付けられました。天然酵母を使用し全房醗酵後、ダイレクトプレスして造られたオレンジワイン。香りには芝生やオレンジ、生姜といった香りが広がり、余韻には豊かな酸とグリップ感のあるタンニンが優しく広がります。
※完売いたしました
ヴェルテフレーデ カルクリート シャルドネ ロバートソン 2022年 750ml 税込3,520円
Weltevrede Calcrete Chardonnay Robertson
１９１２年創業の家族経営のワイナリー。基本的にシャルドネ種のワインのみを造っています。石灰質土壌からのシャルドネ種を、ステンレスタンクを使用して発酵・熟成。カルクルートはシャブリをイメージして造られており、酸とミネラルが豊富なキレのあるスタイルです。
※完売いたしました
Il Poggio Greco Sannio
南イタリア、カンパーニャ州の中でも丘陵地帯のサンニオ地区、カンパーニャでグレーコと言うとイルピニア地区のグレコ・ディ・トゥフォが有名で、ボリューミーでオイリーなタイプに仕上がりますが、こちらはハーブや柑橘を思わせる華やかな香りにミネラルと酸味が心地良いワインです。グレーコ種でこんなに爽やかで香の良い物はなかなか見当たらないです。香草を使った魚介や鶏や豚など白系のお肉に最適なワインです。グレーコ種１００％。
※完売いたしました
ベッレンダ コントラーダ・ディ・コンチェニゴ コッリ・ディ・コネリアーノ ロッソ 2013年 750ml 税込3,180円
Bellenda Contrada di Concenigo Colli di Conegliano Rosso
プロセッコを代表する生産者ベッレンダ社がフランス系のブドウを使い、イタリアの遊び心をアクセントにして造るワインです。コンチェニゴ地区という古い地名に由来すしオークの樽で熟成させ、しっかりしたボディになめらかなタンニンと酸のバランスのよい、重厚な味わいが特徴です。そしてなんといっても１０年以上経た風味が魅力です。カベルネ・ソーヴィニョン種、メルロ種、マルツェミーノ種、他。
※完売いたしました
カンティーナ・ヴァッレ・イサルコ ケルナー アリストス 2020年 750ml 税込3,630円
Cantina Valle Isarco Kerner Aristos
１９６１年に発足した協同組合で、現在は１３５の栽培農家で構成されており、標高３００～１０００ｍにある１５０ヘクタールの点在する畑から年間平均９５万本をワインを生産しています。一戸の農家が約１ヘクタールの畑を管理し、行き届いた丁寧な農作業ができているため、良質な葡萄から高品質なワインを造ることができています。標高７５０～９８０ｍに植わるケルナー種を使用。ステンレスタンクで数時間のスキンコンタクトの後に発酵し、８ヶ月間静置。ＭＬＦは無し。希望小売価格４､９５０円が特価で入荷しました。
※完売いたしました
イエローマジックワイナリー ヒップホップ ミックス 2023年 750ml 税込3,630円
Yellow Magic Winery HipHop Mix
滋賀、大阪などで葡萄栽培＆ワインメーカーとして長年従事し、独立したワイナリー。自社農場の農薬無散布（ボルドー、硫黄合剤も無散布）で栽培したデラウェア種、スチューベン種、シャインマスカット種を使用。全房の状態を足踏みで破砕し、タンクの中で発酵させました。葡萄の粒が潰れない状態のものも存在し、セミ・マセラシオンカルボニックでの仕込みです。芳しい香りの中に野生的な味わいでジューシーな味わいが楽しめます。
※完売いたしました
イエローマジックワイナリー ヒップホップ オレンジ 2023年 750ml 税込3,630円
Yellow Magic Winery HipHop Orange
滋賀、大阪などで葡萄栽培＆ワインメーカーとして長年従事し、独立したワイナリー。南陽市にある自社畑から農薬無散布（ボルドー、硫黄合剤も無散布）で栽培したデラウェア種１００％。春にビニール被覆し南陽市の風を充分に通らせました。破砕と全房を交互にタンクに積み上げてタンク上部をビニールで密栓し５０日間マセラシオンカルボニックさせ、一切触らず自然発酵させ、その後搾汁させ最終発酵終了後、瓶内二次発酵させました。アルコール１２％という飲み応えと共に柑橘のビター感がハジける泡感により、しっかりとした「微発泡ワイン」が楽しめます。
※完売いたしました
コルテアウラ フランチャコルタ ブリュット 750ml 税込3,740円
Corteaura Franciacorta Brut
２００９年に設立されたフランチャコルタの中心地アルド村にあるワイナリー。土地の個性を生かしながら長期熟成にこだわったフランチャコルタを造っています。持続性のある優雅でキメ細かな泡、柑橘類や木の実が微かに漂う酵母の香り、味わい深いフレーバー、爽やかで繊細かつ調和が取れています。熟成期間３６ヶ月。 ※完売いたしました