テイスティングレポート 2022.11.25(イタリア)

※表の見方↓

番号産地商品名、予定販売価格
ページ投稿時点での在庫の有無点数(スタッフ5名、各10点、計50点満点)コメント

※弊社で販売する商品を決めるための試飲になります。在庫がないものが多いです。

No.1イタリアパラッツォーネ オリヴィエート クラシコ ’20 税込1,980円
 34点花、花粉、ハニー、ミネラル、石灰、ハーブ、スパイス、凝縮、苦味、柑橘
No.2イタリアルナーリア ピノ・グリージョ アンセストラル ナチュレ ’21 税込2,255円
販売中35点マンダリン、オレンジ、アプリコット、梅、アセロラ、ドライフルーツ、酸しっかり、タンニン苦味が少なめ、ローレル
No.3イタリアパラッツォ トロンコーニ WTF ビアンコ ビオディナミコ 1000ml ’20 税込2,475円
  シトラス、サイダー、柑橘の皮、にが旨味、爽やか、旨味、クリスピー、ハーブ
No.4イタリアアッラ・ッコスティエッラ ビアンコ コスティエッラ ’21 税込2,310円
販売中32点マスカット、ジャスミン、ハニー、澄んでいる、爽やか、みかん、塩味、透明感
No.5イタリアチレッリ ペコリーノ ’19 税込2,310円
 32点グリース、樹脂、リンゴの蜜、オイリー、ペトロール、洋梨、揮発性、杏、ミネラル、やわらか果実
No.6イタリアジーニ ソアヴェ・クラシコ  ’20 税込2,585円
 33点ハーブ、凝縮、きれい、ミネラル、柑橘の皮、爽やか、複雑、旨味
No.7イタリアピッコロ・エルネスト ガヴィ・ディ・ガヴィ ロヴェレート ’21 税込3,080円
販売中32点

サイダー、オリーブ、ハーブ、泡なしスパークリング、クリスピー、ミネラル、きれい

No.8イタリアジーニ ソアヴェ・クラシコ ラ・フロスカ ’16 税込4,180円
 35点うり、樹脂、ペトロール、品、良い樽、ミネラル、厚み、複雑、熟成感、旨味、パイン、ジンジャー、完熟
No.9イタリアカンティーネ・インペラトーネ ダイダイ オレンジ・ワインン ’21 税込2,310円
 27点サツマイモ、ほっこり、ハニー、細かなタンニン、作った味、果実味よわい
No.10イタリアプンタ・サッソ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ ’19 税込1,375円
 33点

MC、シロップ、ブルーベリー、タンニン細か、バランス良、スパイス、ジャミー

No.11イタリアルナーリア モンテプルチアーノ・ダブルッツォ アンセストラル ナチュレ ’19 税込2,255円
販売中31点墨汁、あんこ、干しプルーン、酢酸、タール、クローブ、ジンファンデルみたい、バランス良、甘味有、血
No.12イタリアコル・ドルチャ ロッソ・ディ・モンタルチーノ ’19 税込2,530円
販売中33点

チェリー、アニマル、キノコ、樹脂、革、牛肉ロースト、メルロみたい、バランス良、凝縮、アフターチェリー、まだ固い

No.13イタリアイル・ヴァレンティアーノ ロッソ・ディ・モンタルチーノ カンポ・ディ・マルツォ ’19 税込2,860円
販売中31点樹脂、枯葉、革、古樽、果実とタンニン調和、スパイス、凝縮、練れている、ヴァニラ
No.14イタリアカンティナ・トロ カジオーロ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ リゼルヴァ ’16 税込3,190円
販売中32点

タール、カシスリキュール、凝縮、酸化、タンニン荒い、甘くならない、アフタービターさ有、濃い

No.15イタリアヴェレノージ ロッソ・ピチェーノ スペリオーレ ロッジョ・デル・フィラーレ ’14 税込5,280円
販売中32点カシス、タール、タバコ、ベリー、若い印象、バランス良、タンニンが溶け込み始める、柔らか、凝縮
No.16イタリアタレンティーニ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ’17 税込7,480円
販売中33点枯葉、なめし皮、ドライフルーツ、えんぴつ、タンニン豊か、タンニンしっかり、凝縮、柔らかさと強さ、スケール感