テイスティングレポート 2024.12.13(ブルゴーニュ)

試飲会にご参加された皆様、ご来店いただきありがとうございました!

※表の見方↓

番号産地商品名、予定販売価格
ページ投稿時点での在庫の有無点数(スタッフ5名、各10点、計50点満点)コメント

※弊社で販売する商品を決めるための試飲になります。在庫がないものが多いです。

No.1ブルゴーニュドメーヌ・クヘイジ  ブルゴーニュ アリゴテ ’20 税込6,050円
 39点ミネラル感、金柑砂糖漬け、金っ気、ミネラル、バター、辛口、果実とレモンの酸、厚みある、なめらかさ、酸がまるい、柑橘、すし酢、太い酸、スケール感、骨太、アフター長い
No.2ブルゴーニュドメーヌ・プティ・ロワ  ブルゴーニュ アリゴテ フュージョン ’22 税込7,040円
 31点樹脂っぽい、砂糖醬油、塩水リンゴ、辛口、果実と酸、シャープ、レモン水、自然な風味、酸が良い
No.3ブルゴーニュメゾン・プティ・ロワ  サン・ロマン アン・シュヴロ ブラン ’20 税込8,580円
 34点ナッツ、グズベリ、リンゴ、お酢、辛口、果実とレモン、シャープ、キャラメル、塩味、酸しっかり、青いトマト、自然派ピュリニーみたい、なめらか
No.4ブルゴーニュクヘイジ  オーセイ・デュレス ブラン ’20 税込12,100円
 35点青リンゴ、アップルパイ、いい樽、バター、煙、アーモンド、辛口、果実と酸、シャープ、旨味、澄んでいる、ミネラル
No.5ブルゴーニュルー・デュモン  ムルソー ’20 税込13,640円
 37点

スモーク、レモンジンジャー、カスタード、ハニー、水飴、ふくよか果実とシャープな酸、まだ若くまとまっていない、凝縮、収斂性、バター、アプリコット、リンゴ、ジンジャー、ミネラル

No.6ブルゴーニュルー・デュモン  マルサネ ルージュ ビオ ’20 税込8,140円
 33点ラズベリー、オンコの実、黒コショウ、茎、ハーブ、チェリー、澄んだ味、伸びしろ有、茶葉、酸っぱいベリー、チェリー、目が詰まっている、スパイス
No.7ブルゴーニュドメーヌ・プティ・ロワ  ブルゴーニュ ルージュ ド・スーザ ’22 税込9,680円
販売中35点チェリー、レモン、フランボワ、ミルキーさ、イチゴシロップ、果実味と酸豊か、メリハリ、黒コショウ、香木、木の皮、カカオ、杏、ジャスミン、出汁
No.8ブルゴーニュドメーヌ・プティ・ロワ  ブルゴーニュ ルージュ ド・スーザ ’18 参考出品
 ブショネでした 
No.9ブルゴーニュメゾン・プティ・ロワ  ペルナン・ヴェルジュレス 1er レ・フィショ ルージュ ’22 税込13,750円
 30点なめし革、ごま油、硫黄、チェリー細かなタンニン豊か、ミネラル、果実味弱い、リンゴ、煮る前のそうめん、カカオ、チェリー
No.10ブルゴーニュクヘイジ  ニュイ・サン・ジョルジュ ’20 税込13,200円
 34点スミレ、樽、高級感、フランボワ、イチゴ、スミレ、チェリー、クローブ、ロースト感、鉄、パワフル、細かなタンニン
No.11ブルゴーニュクヘイジ  ジュヴレ・シャンベルタン ’20 税込15,400円
 35点チェリー、タール、シナモン、フランボワ、チェリージャム、バター、ガラムマサラ、骨格しっかり
No.12ブルゴーニュルー・デュモン  ジュヴレ・シャンベルタン ’20 税込15,400円
 39点ヴァニラ、樹液、いい樽、バター、ツナ缶、カカオ、ヒノキ、上質、メリハリ、生き生き、スモーキー、タール
No.13日本酒久野九平治本店  黒田庄町福地 ’21 税込7,480円
 35点

栗、笹の葉、和三盆、白玉、ハチミツ、スイセンの花、柔らかい印象、アフターにアルコール、上質、なめらか、みかん、ミネラル、強さ

No.14日本酒久野九平治本店  黒田庄町田高 ’21 税込7,480円
 53点甘そうな香り、バナナの皮、バナナの白いところ、蕎麦、澄んでいる、甘味上品、奥行きある、柔らかさ
No.15日本酒久野九平治本店  黒田庄町門柳 ’21 税込14,960円
 37点リンゴ、複雑、吟醸香、アルコール辛さ、澄んでいる、ほろ苦さ、やわらかく口の中に広がる