白ワイン メイソン・セラーズ ポメロ シャルドネ カリフォルニア 2016年 750ml 税込1,375円

メイソン・セラーズ ポメロ シャルドネ カリフォルニア 2016年 750ml 税込1,375円

Mason Cellars Pomelo Chardonnay California

ソーヴィニヨン・ブランの達人として名高い、創設者のランディ・メイソンが1993年に妻のメーガンと共に設立したワイナリー。ポメロは気軽に楽しめるセカンドラベルのシリーズで、ソーヴィニヨン・ブランを飲んだメーガンがポメロ(東南アジア原産の文旦やザボンの仲間)の香りを連想し、名付けました。熟れたリンゴや完熟した水蜜桃のふくよかな香り。樽熟をしていないので、よりピュアな果実の香りに包まれます。桃やアプリコットなどの味わいと柔らかな舌触り。海老やカニなどの甲殻類、ブイヤベースやカタプラーナ、カジキマグロのグリル、チキンサテー、グリーンカレーなど。シャルドネ種100%

※完売致しました

赤ワイン シャプティエ コート・デュ・ローヌ ルージュ 2018年 750ml 税込1,870円

シャプティエ コート・デュ・ローヌ ルージュ 2018年 750ml 税込1,870円

M.Chapoutier Cotes du Rhone

1808年ローヌ川に面しエルミタージュの丘の麓にある街、タン・エルミタージュに創立しました。創始者ポリドール・シャプティエ以後も代々シャプティエ家によって会社は守られ、今日でも醸造家でもあるミッシェル・シャプティエによって支えられています。このローヌ ルージュはグルナッシュ種とシラー種をブレンド。果実やスパイスの複雑なアロマ。チェリーやイチゴのような赤い果実の風味にあふれ、程よいタンニンとボディを持ったバランスの良い赤ワインです。前菜、パスタ、肉料理、和食、チーズなど、幅広いお料理に合わせることが出来ます。

※完売いたしました

白ワイン シャプティエ シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン ラ・ベルナルディン 2016年 750ml 税込5,610円

シャプティエ シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン ラ・ベルナルディン 2016年 750ml 税込5,610円

 

M.Chapoutier Chateauneuf du Pape Blanc la Bernardine

シャプティエ社は1808年創立。高級ワインを造るだけではなく、リーズナブルではありますが品質の良いワインを造ることにも注力しています。14世紀、アヴィニョンに置かれた法王庁がこの地を夏の居住地に選んだことから「教皇の新しい館」を意味する「シャトーヌフ・デュ・パプ」という村名になったと言われています。赤ワインの産地として有名ですが、生産量は少ないものの良質の白ワインが生産されています。輝きのある黄金色。花の香りが豊かで、百合の花の香りが印象的です。比較的キレの良い口当たりで、フレッシュ感があり、非常にバランスの良い白ワインです。砂糖で煮た柑橘系果実の風味が楽しめます。グルナッシュ・ブラン種、クレレット種、ルーサンヌ種。アドヴォケイト誌91点の高評価

※完売いたしました。

赤ワイン シャプティエ ラストー 2017年 750ml 税込2,310円

シャプティエ ラストー 2017年 750ml 税込2,310円

 

M.Chapoutier Rasteau

シャプティエ社は1808年創立。高級ワインを造るだけではなく、リーズナブルではありますが品質の良いワインを造ることにも注力しています。このワインはコート・デュ・ローヌ地方南部に広がる、日照に恵まれた暑い地域で造られています。美しい深紅の色調。黒スグリ、ラズベリーなどの熟した果実のアロマが感じられ、ローヌ南部の暑い日差しを彷彿とさせます。骨格のしっかりとした、素晴らしいポテンシャルを秘めた、コクのある赤ワイン。前菜、パスタ、肉料理、和食、チーズなど、幅広いお料理に合わせることが出来ます。グルナッシュ種、シラー種。アドヴォケイト誌92点の高評価

※完売いたしました。

赤ワイン シャプティエ ジゴンダス ルージュ 2018年 750ml 税込3,575円

シャプティエ ジゴンダス ルージュ 2018年 750ml 税込3,575円

M.Chapoutier Gigondas Rouge

シャプティエ社は1808年創立。高級ワインを造るだけではなく、リーズナブルではありますが品質の良いワインを造ることにも注力しています。ローヌ川左岸に位置するジゴンダス。その名前は、ラテン語で「歓声と喜悦」(joconditas)に由来するそうです。グルナッシュ主体の凝縮した果実味のあるスパイシーな赤ワインで、タンニンを多く含み、骨格がしっかりした、バランスのとれた味わいが特長で、長期熟成も可能です。ローストまたはグリルした肉料理やチーズとも良く合います。グルナッシュ種、シラー種、ムールヴェードル種

※完売いたしました

赤ワイン バスティード コート・デュ・ローヌ B品 2020年 750ml 税込1,540円

バスティード コート・デュ・ローヌ B品 2020年 750ml 税込1,540円

Bastide Cote du Rhone

<ラベル不良・B品> 広いコート・デュ・ローヌ南地区でも優良なワインを生む17ヶ所の村は、ラベル上に村名を記載出来る上級品。その中のヴィザン村でバスティードを運営するボワイエ家は、この村でのリーダー的存在。このベーシック・ワインは、所有する畑でも村の境界線外側の区画に、格上のヴィザン村内のワインをブレンドして造られたお値打ちな赤。グルナッシュ種55%、シラー種25%、カリニャン種20%を、コンクリートタンクで6ヶ月熟成させ、豊かな果実味とスパイス感が楽しめます。

※完売いたしました

赤ワイン クラシファイド カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2020年 750ml 税込3,410円

クラシファイド カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2020年 750ml 税込3,410円

Classified Cabernet Sauvignon Napa Valley

ナパ・ヴァレーの芳醇でリッチな味わいのカベルネ・ソーヴィニヨン。新樽のフレンチオークを60%使用し12ヶ月間熟成。ラズベリーや樽由来のバニラ、トフィーのようなアロマが魅惑的で、黒果実のようなリッチな味わいが広がります。フルボディながら滑らかなタンニンのバランス抜群の味わい。希望小売価格¥6.600円が特別価格で入荷しました。カベルネ・ソーヴィニヨン種80%、プティヴェルド種10%、メルロ種10%。

※完売致しました

白ワイン フォーロング ブランコ カディス 2021年 750ml 税込3,080円

フォーロング ブランコ カディス 2021年 750ml 税込3,080円

Forlong Blanco Cadiz

シェリーの産地として有名なヘレスから西へ約15キロ。栽培は有機栽培にこだわる新進気鋭の自然派ワイナリーです。シェリーの主要品種であるパロミノ種90%、ペドロヒメネス種10%を低温で発酵した後、約6ヶ月間澱と熟成させました。プラムやバルサミコなどの旨味のある複雑なアロマ、沿岸の石灰質土壌のミネラル感もしっかりと感じられるこだわりの一本です

※完売いたしました

赤ワイン バンフィ ブルネロ・ディ・モンタルチーノ 2017年 750ml 税込7,480円

バンフィ ブルネロ・ディ・モンタルチーノ 2017年
バンフィ ブルネロ・ディ・モンタルチーノ 2017年 750ml 税込7,480円

Banfi Brunello di Montalcino

バンフィ社はトスカーナ州の中心部に位置するシエナ県モンタルチーノ市に、約800ヘクタールの畑を含む、広大な敷地と近代的な醸造設備を持ち、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノやスーパータスカンを生産するイタリアでもトップクラスのワイナリーです。サンジョベーゼ種からのワインは、しっかりとしたボディとしなやかで複雑な味わいが特徴です。
 
※完売いたしました

赤ワイン アンドレ・ブリュネル シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ レ・カイユ 2015年 1500ml 税込17,600円

アンドレ・ブリュネル シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ レ・カイユ 2015年 1500ml 税込17,600円

Andre Brunel Chateauneuf du Pape Rouge Les Cailloux Magnum

名門ブリュネル家のレ・カイユ(小石)は、葡萄畑に無数にある丸い石から名付けられた、ブリュネルを代表するキュヴェです。グルナッシュ種70%、他は全て除梗し、コンクリートタンクで発酵、シラー種は樽(1~2年)、他はコンクリートタンクで18ヶ月熟成させます。グルナッシュ種70%、ムールヴェードル種17%、シラー種10%、サンソー種3%からのワインは、凝縮した果実味とスパイスやミネラル感、タンニンが強くて酸もあり、まさにフルボディで、凝縮した傑出した味わいをもっています。若くてもおいしく飲め、10~15年の熟成能力があります。

※完売いたしました