Errazuriz Aconcagua Cuvee Carmenere Aconcagua Valley
「テロワールを尊重し、自社畑の葡萄から洗練されたエレガントなワインを生む」という創業者ドン・マキシミアーノ・エラスリスの哲学を継承し、１８７０年の創業以来、世界で認められる高品質ワインを造り続けています。アコンカグア・キュヴェ・シリーズは、エラスリスの１８７０年の創業以来のエラスリスの本拠地であるアコンカグア地区のテロワールと秀逸性を表現するため、格上のグラン・レゼルヴァ・クラスを意識して生産されたものになります。口当たりの柔らかい果実味で、きめ細かなタンニンとスパイシーさが程良くある上質な味わいです。
完売いたしました。
Chateau Charmail Haut Medoc
サン・テステフ村の隣サン・スーラン・ド・カドゥルヌ村にシャトーを構え、畑はソシアンド・マレに隣接。ふくよかな味わいで、毎年安定した評価を受けており、１４年もワイン・アドヴォケイト誌で９０点です。
完売致しました。
Chocolat Mathez Truffes Fantaisie
本場フランスから、上質のココアパウダーをまぶした本格的なトリュフチョコレートがこの価格で、この量は驚きです！ひと冬はお楽しみいただけるボリューム。トロリとした濃厚な味わいはチョコ好きな方も満足していただけます！※冬季限定商品となります。
※完売いたしました
Domaine Rosier Blanquette de Limoux Brut
シャンパーニュ地方出身の生産者が南仏で造る瓶内二次発酵のスパークリングワイン。モーザック種９０％とシャルドネ種１０％を９ヶ月熟成させたワインは、リンゴや白桃の香りと、きめ細かな泡が舌の上で弾けます。鮮やかなオレンジ色のストライプ・ラベルが目印です。
※完売いたしました
Chateau Les Terrailles Bordeaux Superieur
素晴らしい天候だった２０１０年産のプティ・シャトー赤が入荷しました。粘土と砂混じりの土壌で、品種はメルロ種８０％、カベルネ・ソーヴィニヨン種２０％、平均樹齢２０年。年月を経て熟成感と、調和した味わいを期待して発注しました。
※完売いたしました。
Burlot Nahe Doux Secret Champagne Grand Cru
シャンパーニュ地方の中でも良質なピノ・ノワール種の産地で知られるヴェルジィ村。ここで５ヘクタールのグラン・クリュ畑を所有する生産者、ビュルロ・ナエ。内４ヘクタールの葡萄はヴーヴクリコ社に販売し、残り１ヘクタールの葡萄から自身のシャンパーニュを少量造っています。ある時、当主の友人からクリコ社の「リッチ」という甘口キュヴェが高くて買えないと聞いて、「ドゥー・スクレ」という名の極甘口シャンパーニュを発売しました。品種はピノ・ノワール種８０％、シャルドネ種２０％。フレッシュな果実味を重視して瓶内熟成は１６ヶ月で、ドサージュは６２ｇ／Ｌ。味わいは甘く、蜂蜜や桃のコンポートを思わせます。氷を浮かべたり、レモンの皮や冷凍した木苺を浮かべて味わってみませんか。
完売いたしました。
A&D Wines Casa Do Arrabalde Minho
オーナーのアレクサンドル・ゴメス氏はエンジニアをしていましたが子供のころに親しんだ実家の農園が荒廃するのを見ていられず２００５年に継ぎました。歴史は浅い生産者ですがヴィーニョ・ヴェルデ地区のトップ生産者へ一気に駆け上り、今では世界中のレストランから引っ張りだこのワイナリーとなりました。ワイン名にもなっているカサド・アラバルデ畑は標高４９０mにあり有機栽培で育てられています。杏や柑橘の皮の香りにシルクを思わせる滑らかな舌触り、複雑で奥行きの有るみかんや杏を思わせる果実味を楽しんでいただけます。魚介のサラダ仕立てやアペリティフに最適な逸品です。 アヴェッソ種、アルヴァリーニョ種、アリント種
※完売致しました
Lunaria Malvasia Bianca Orange Ancestral Brut Nature
ルナーリアはイタリア・アブルッツォ州の３０年前よりビオで栽培を行う協同組合カンティーナ・オルソーニャが造る自然派ブランドです。香にジンジャー、ジャスミンのニュアンス、味わいは紅茶飴にジャスミンの風味、酵母由来のほろ苦さがアクセントとなり魚介類に寄り添う気がします。なお澱を拡散してしまうと苦味が強く感じられますのでご注意を、数日落ち着かせた後に抜栓ください。きっと今までに味わった事の無い、葡萄のままの自然のままのスパークリングワインに驚くことでしょう。人気のオレンジワインで、人気のアンセストラル、人気のヴァンナチュール、自然酵母、自然発酵、酸化防止剤無添加、総SO２が検出されない、オーガニック認定、ビオデナミック認定、無濾過のノンフィルター、ノンマロでリンゴ酸のままのすりおろしリンゴのニュアンスが斬新!色んな意味で日本初上陸の初めての感動的な味わい。マルヴァジア・ビアンカ種１００％
※完売致しました
Lawer Cabernet Sauvignon Napa Valley
ナパ・ヴァレーで大人気のカジュアル・レストラン「ゴッツ・ロードサイド」他、
数軒を経営するジョエル・ゴット氏。彼の父カーリー・ゴットはソノマ地方ナイツ・ヴァレーを中心に、「ロウアー」の名で良質なワインを造っています。こちらはナパ・ヴァレー内でも斜面に栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨン種からの赤。ナパ地区特有の凝縮感と、斜面特有の骨太なタンニンの両方が楽しめます。そして１/４新樽で２２ヶ月熟成された赤は、熟成を経た２０１４年産なので、果実味とタンニンと樽風味が調和した重厚な味わいが楽しめます。
完売いたしました。
La Braccesca Bramasole Cortona
イタリアの名門アンティノリが銘醸地コルトーナで造る力強いストラクチャーとエレガンスを兼ね備えたシラー種１００％の赤。シラーの特徴である密度の高い果実味、スパイスや花の香りを最大限に表現し、妖艶でエレガントな味わいの中に力強さを感じます。希少なバックヴィンテージが数量限定で入荷しました。
※完売いたしました