Philippe Charlopin Parizot Bourgogne Rouge Cuvee Prestige
アルマン・ルソー、クロード・デュガ、デュガ・ピィ、ドニ・モルテと並び、ジュヴレ村のスターとなったパリゾ。低農薬管理の元で厳しく収量を抑えたブドウを用い、低温でのマセラシオン、無清澄・無濾過という過程を経て、濃い果実味が前面に出た、肉付きの良い作品を造り出しています。樽の香りが出すぎることなく若いうちから飲んでも 存分に上質な果実味をお楽しみいただけるアイテムとなっております！。ピノ・ノワール種１００％
完売致しました。
Domaine Chanson Beaune Premier Cru Clos des Mouches Blanc
１７５０年に設立したボーヌ地区でも１、２を争う歴史ある蔵元。１９９９年よりシャパーニュのボランジェ社が買収し、畑やカーヴに大きな投資を行い評価を上げています。クロ・デ・ムーシュ畑はボーヌ村最南端のポマール村に接する日当たりの良い区画であり、その昔に養蜂が行われていたことからミツバチを意味する「ムーシュ」の名が畑に付けられています。グレープフルーツなどの柑橘類、ハチミツ、バニラ、菩提樹の香り。複雑で芳醇であり、よく馴染んだミネラルと繊細なオーク樽由来の上品な風味が広がります。
完売致しました。
Schlumberger Alsace Grand Cru Kessler Riesling
シュルンバジェ家は南アルザスのゲッビレールに位置し、自社畑は有機栽培で、約半分の７０ヘクタールがグラン・クリュという大地主。グラン・クリュのケスラー畑産リースリング種は、品種特有のペトロール香が広がり、完熟した果実味と豊かな酸味のハーモニーが楽しめます。しかも特級畑でこの価格は、驚きです。
※完売いたしました
Sonshine Vins Beau Gosse Vin de France
オランダ出身のリザンヌ・ヴァン・ソン女史がロワールで造るワインです。このワインは逝去した友人Beau Gosse（ボウゴス氏）へのオマージュとしてその名にしました。カベルネ・フラン種を除梗しグラスファイバータンクで１４日間醸し、バリックで１０ヶ月発酵・熟成しました。鮮やかなガーネット色、熟したベリーと瓜系のほのかな香り、クリスピーなタッチにカベルネ・フラン種らしい青さと赤果実のエキス、プラムの旨味、滑らかでシルクを思わせる熟したタンニン、余韻にピュアさを感じます。
Olivier Riviere La Bastid Rioja Blanco
オリヴィエ・リヴィエール氏はシャソルネのフレデリック・コサール氏のもとで修業し、新天地を求めスペインのリオハに移り住みました。ジュキティバは発音しにくい！と世界中のお客様から声が上がったため新呼称でリリースすることになりました。標高４５０m、粘土石灰土壌の高樹齢地ブドウ３品種を木樽で発酵後、９ヶ月シュールリー熟成しました。淡いグリーンイエロー色、とろりとした粘性、香ばしい麦わらやトロピカルフルーツ、ペパーミントの香り、じわじわと拡がる旨味と溶け込む滑らかな酸、余韻長めの印象です。ヴィウラ種（マカベオ種）８０％ ガルナッチャブランコ種１０％ マルヴァジア種１０％
※完売いたしました。
Castellani Bossato Nero d’Avola IGT Terre Siciliane
イタリア各地でワイン事業を展開するカステラーニ家は、契約農家や協同組合との協力関係により、各地の葡萄品種の個性を十分に表現した手頃なワインを生産しています。地葡萄のネロ・ダヴォラ種１００％で造られたワインは、太陽の恵みを感じる熟した豊かな果実味があります。
※完売いたしました
Sella&Mosca Cannonau di Sardegna
１８９９年創業、当時の有名な政治家、クィンティーノ氏の甥エルミニオ・セッラ氏とエドガルド・モスカ氏がアルゲーロの自然と大地に魅せられて、領主のヴィッラマリーナ家から土地を購入したのがセッラ＆モスカ社の始まりです。サルディーニャ島特有の品種カンノナウ（グルナッシュ）種を木樽熟成させて造られる、サルディーニャ島を代表する赤ワイン。ブラックベリーを思わせる果実香と華やかな熟成感が特徴です。
※完売致しました
Mashike Cidre Doux
海産物と果物の産地、増毛町でスタートした北海道産のシードル。甘口で、アルコールの低めなタイプです。りんごの甘さが残っているので、お酒が苦手な方にもおススメです。
※完売いたしました
Les Freres Laffitte Le Petit Gascoun Rose IGP Cotes de Gascogne
２０２０年サクラ・ワインアワードで、２０１８年産がダイヤモンド・トロフィ受賞。この年の全出品数４，３３３本の内でダイヤモンド賞は僅か４９本の難関です。ここはガスコーニュ地方で１００ヘクタールの畑を所有する生産者。ロゼはカベルネ・フラン種８０％、タナ種２０％のブレンド。フレッシュなイチゴやラズベリーの果実味と、爽やかな酸味が楽しめる辛口タイプ。お食事を選ばず、よく冷やしてコップでぐびっと飲みたくなる美味しさです。
※完売致しました
Beaumont des Crayeres Nostalgie Brut Millesime
ボーモン・デ・クレイエール社の手腕を極めた代表格。繊細な泡立ちで黄金色に輝き、バニラや蜂蜜を連想させる香りが漂う気品溢れるシャンパンです。シャルドネ種６５％、ピノ・ノワール種３０％、ピノ・ムニエ種５％のブレンド。
完売いたしました。