ロゼワイン マレノン ルー・ヴィティス ロゼ リュベロン 2022年 750ml 税込1,375円

マレノン ルー・ヴィティス ロゼ リュベロン 2022年 750ml 税込1,375円

Marrenon Lou Vitis Rose Luberon

南仏リュベロン地区の大手共同組合マレノンが造るロゼが特別価格で入荷しました。葡萄はグルナッシュ種と、シラー種で、外気温が低い夜間に収穫してプレスし、ゆっくりと低温発酵を行いました。フレッシュ&フルーティーなこのロゼと、屋外で行うバーベキューは最適の組み合わせでしょう。

※完売いたしました

白ワイン ベーブレンハイム エイムベルジェ リースリング アルザス 2021年 750ml 税込1,760円

ベーブレンハイム エイムベルジェ リースリング アルザス 2021年 750ml 税込1,760円

Beblenheim Heimberger Riesling Alsace

アルザス地方ベーブレンハイム地区の協同組合が、小石混じりの石灰質土壌で栽培されたリースリング種をステンレスタンクで発酵、熟成させた白。人気のアルザス地区産リースリング種は円安もあって現在3000円前後していますが、この価格は注目です。フレッシュな果実味と、華やかな香りが期待されます。

※完売いたしました

ロゼスパークリングワイン スラ・ヴィンヤーズ ブリュット トロピカル クレマン・ド・ナシク ロゼ 750ml 税込2,970円

スラ・ヴィンヤーズ ブリュット トロピカル クレマン・ド・ナシク ロゼ 750ml 税込2,970円

Sula Vineyards Brut Tropical Cremant de Nashik Rose

2000年にインド初の民間ワイナリーとして誕生したスラ・ヴィンヤーズが、創業15周年を迎えて造られた記念特別ボトル。ピノ・ノワール種を主体にシラーズ種15%、シュナン・ブラン種1品質の高さが認められ、パリのワインショップや3つ星レストランでオンリストされるなど世界で注目されているインドのワイナリー。ワイナリーは1997年に創設され、インド西部の都市ムンバイ(ボンベイ)から約180キロ北東に離れたナシクの町に位置します。海抜610mの高地にあり、スペインやカリフォルニアに似た気候を享受できるため、良質な葡萄を収穫することができ、現在では有機的なアプローチで栽培もされています。ピノ・ノワール種を主体にシラーズ種、シュナン・ブラン種、シャルドネ種をブレンドし、瓶内二次発酵で造られたスパークリング。インド・カシミール地方の大切な伝統文化で、「永遠の生命」を象徴するペイズリー柄のカラフルなデザイン・ボトルになっています。

※完売いたしました。

赤ワイン シャペル・ド・ポタンサック メドック 2014年 750ml 税込2,310円

シャペル・ド・ポタンサック メドック 2014年 750ml 税込2,310円

Chapelle de Potensac Medoc

メドック格付け第2級の筆頭、レオヴィル・ラス・カーズと同じドゥロン家がメドックに所有するシャトー・ポタンサックのセカンドワイン。完熟したカシスを思わせる果実味に、タンニンはきめ細やかで、旨味を感じる余韻が楽しめます。メルロ種70%、カベルネ・ソーヴィニヨン種27%、カベルネ・フラン種3%。

※完売いたしました

ロゼワイン 千歳ワイナリー 北ワイン ピノ・ノワール ロゼ 2023年 750ml 税込3,850円

千歳ワイナリー 北ワイン ピノ・ノワール ロゼ 2023年 750ml 税込3,850円

Chitose Winery Kita Wine Pinot Noir Rose

余市町木村農園で契約栽培されたピノ・ノワール種を使用。赤ワイン用の葡萄果汁を発酵前に抜き取り、小樽発酵、小樽熟成を行い瓶詰めしています。クランベリーやチェリーのようなアロマ、シナモンなど甘いスパイス香に、味わいはフランボワーズなど赤果実の風味に加え、まろやかな酸味、余韻に樽由来のスモーキーさが感じられるエレガントな辛口のロゼワインです。

※完売いたしました

セトウチ・ディスティラリー クラフトジン 瀬戸内 甘夏 700ml 47% 税込2,882円

セトウチ・ディスティラリー クラフトジン 瀬戸内 甘夏 700ml 47% 税込2,882円 Setouchi Distillery Craft Gin Setouchi Amanatsu セトウチ・ディスティラリーは広島地酒 千福の蔵元が設立した蒸留所。『瀬戸内の豊かな魅力を、世界へ』をコンセプトにウイスキー・ジンの製造を行っています。甘夏のフレッシュで豊かな香り、やさしい甘さと素材の風味が口いっぱいに広がります。【美味しい飲み方】 ストレート、トニックウォーター割りが特におすすめです。豊富に含まれた柑橘のオイルによって、冷やすと白く濁ることがあるのも本品ならではの特徴です。 ※完売いたしました

赤ワイン ロワトワール・サン・マルタン ケラーヌ ルージュ レ・ドゥイユ 2015年 750ml 税込4,400円

ロワトワール・サン・マルタン ケラーヌ ルージュ レ・ドゥイユ 2015年 750ml 税込4,400円 Oratoire St Martin Cairanne Rouge Les Douyes ケラーヌ村で、農薬や化学肥料は使わず、ビオディナミで栽培している生産者。2018年のベタンヌ&ドソーヴ誌で最優秀オーガニック生産者となりました。ケラーヌ村の単一畑レ・ドゥイユの面積は3.5haで収穫量は僅か15hL/haです。40%を除梗しコンクリートタンクで25日間発酵を行い、34hLの大樽で18ヶ月熟成させました。ろ過も清澄もなしで、酸化防止剤は瓶詰時に極少量のみ添加します。グルナッシュ種60%、ムールヴェードル種40%。 ※完売いたしました

赤ワイン ロワトワール・サン・マルタン ケラーヌ ルージュ レ・ドゥイユ 2016年 750ml 税込4,400円

ロワトワール・サン・マルタン ケラーヌ ルージュ レ・ドゥイユ 2016年 750ml 税込4,400円 Oratoire St Martin Cairanne Rouge Les Douyes ケラーヌ村で、農薬や化学肥料は使わず、ビオディナミで栽培している生産者。2018年のベタンヌ&ドソーヴ誌で最優秀オーガニック生産者となりました。ケラーヌ村の単一畑レ・ドゥイユの面積は3.5haで収穫量は僅か15hL/haです。40%を除梗しコンクリートタンクで25日間発酵を行い、34hLの大樽で18ヶ月熟成させました。ろ過も清澄もなしで、酸化防止剤は瓶詰時に極少量のみ添加します。グルナッシュ種60%、ムールヴェードル種40%。 ※完売いたしました

赤ワイン ロワトワール・サン・マルタン ケラーヌ ルージュ レ・ドゥイユ 2017年 750ml 税込4,400円

ロワトワール・サン・マルタン ケラーヌ ルージュ レ・ドゥイユ 2017年 750ml 税込4,400円 Oratoire St Martin Cairanne Rouge Les Douyes ケラーヌ村で、農薬や化学肥料は使わず、ビオディナミで栽培している生産者。2018年のベタンヌ&ドソーヴ誌で最優秀オーガニック生産者となりました。ケラーヌ村の単一畑レ・ドゥイユの面積は3.5haで収穫量は僅か15hL/haです。40%を除梗しコンクリートタンクで25日間発酵を行い、34hLの大樽で18ヶ月熟成させました。ろ過も清澄もなしで、酸化防止剤は瓶詰時に極少量のみ添加します。グルナッシュ種60%、ムールヴェードル種40%。 ※完売いたしました

白ワイン ベストハイム リースリング グラン・クリュ マンブール アルザス 2019年 B品特価 750ml 税込4,840円

ベストハイム リースリング グラン・クリュ マンブール アルザス 2019年 B品特価 750ml 税込4,840円

Andre Bonhomme Vire Clesse Hors Classe

アルザスの5つのワイナリーが合併してできたワイン生産協同組合。北はバール村から南はヴエンハイム村まで、13,000以上の区画にわたり、区画の75%はHVE3(環境重視型農法認定)のレベルに達しており、1,100ha以上の畑でその認証を受けています。マンブールは、石灰質礫岩と泥灰土に覆われた丘の上に炭酸カルシウムとマグネシウムを豊富に含む土壌で、畑は真南を向き、長い日照時間の恵みを受けています。ステンレスタンクで長時間発酵後、細かい澱の上でマセラシオンし、マロラクティック発酵はせずに最低1年以上ステンレスタンクで熟成し瓶詰されます。希望小売価格5,280円税込が、キャップシールにキズがあるためお安くなりました。

※完売いたしました