
Marrenon Lou Vitis Rose Luberon
南仏リュベロン地区の大手共同組合マレノンが造るロゼが特別価格で入荷しました。葡萄はグルナッシュ種と、シラー種で、外気温が低い夜間に収穫してプレスし、ゆっくりと低温発酵を行いました。フレッシュ&フルーティーなこのロゼと、屋外で行うバーベキューは最適の組み合わせでしょう。
※完売いたしました

Marrenon Lou Vitis Rose Luberon
南仏リュベロン地区の大手共同組合マレノンが造るロゼが特別価格で入荷しました。葡萄はグルナッシュ種と、シラー種で、外気温が低い夜間に収穫してプレスし、ゆっくりと低温発酵を行いました。フレッシュ&フルーティーなこのロゼと、屋外で行うバーベキューは最適の組み合わせでしょう。
※完売いたしました

Beblenheim Heimberger Riesling Alsace
アルザス地方ベーブレンハイム地区の協同組合が、小石混じりの石灰質土壌で栽培されたリースリング種をステンレスタンクで発酵、熟成させた白。人気のアルザス地区産リースリング種は円安もあって現在3000円前後していますが、この価格は注目です。フレッシュな果実味と、華やかな香りが期待されます。
※完売いたしました

Sula Vineyards Brut Tropical Cremant de Nashik Rose
2000年にインド初の民間ワイナリーとして誕生したスラ・ヴィンヤーズが、創業15周年を迎えて造られた記念特別ボトル。ピノ・ノワール種を主体にシラーズ種15%、シュナン・ブラン種1品質の高さが認められ、パリのワインショップや3つ星レストランでオンリストされるなど世界で注目されているインドのワイナリー。ワイナリーは1997年に創設され、インド西部の都市ムンバイ(ボンベイ)から約180キロ北東に離れたナシクの町に位置します。海抜610mの高地にあり、スペインやカリフォルニアに似た気候を享受できるため、良質な葡萄を収穫することができ、現在では有機的なアプローチで栽培もされています。ピノ・ノワール種を主体にシラーズ種、シュナン・ブラン種、シャルドネ種をブレンドし、瓶内二次発酵で造られたスパークリング。インド・カシミール地方の大切な伝統文化で、「永遠の生命」を象徴するペイズリー柄のカラフルなデザイン・ボトルになっています。
※完売いたしました。

シャペル・ド・ポタンサック メドック 2014年 750ml 税込2,310円
Chapelle de Potensac Medoc
メドック格付け第2級の筆頭、レオヴィル・ラス・カーズと同じドゥロン家がメドックに所有するシャトー・ポタンサックのセカンドワイン。完熟したカシスを思わせる果実味に、タンニンはきめ細やかで、旨味を感じる余韻が楽しめます。メルロ種70%、カベルネ・ソーヴィニヨン種27%、カベルネ・フラン種3%。
※完売いたしました





Andre Bonhomme Vire Clesse Hors Classe
アルザスの5つのワイナリーが合併してできたワイン生産協同組合。北はバール村から南はヴエンハイム村まで、13,000以上の区画にわたり、区画の75%はHVE3(環境重視型農法認定)のレベルに達しており、1,100ha以上の畑でその認証を受けています。マンブールは、石灰質礫岩と泥灰土に覆われた丘の上に炭酸カルシウムとマグネシウムを豊富に含む土壌で、畑は真南を向き、長い日照時間の恵みを受けています。ステンレスタンクで長時間発酵後、細かい澱の上でマセラシオンし、マロラクティック発酵はせずに最低1年以上ステンレスタンクで熟成し瓶詰されます。希望小売価格5,280円税込が、キャップシールにキズがあるためお安くなりました。
※完売いたしました