Matsu El Recio Toro
日本語の「待つ･松」をイメージしブランド名にした、トロ地区で始まったプロジェクト。エル・レシオは働き盛りの意。樹齢６０～１００年のテンプラニーリョ種をフレンチオークの新樽で１４ヶ月熟成させたワインは、凝縮した果実味と骨太なアルコール感に、チョコやバニラの香りが楽しめます。
赤ワイン マツ エル・レシオ トロ 2022年 750ml 税込4,290円
スペイン
赤ワイン マツ エル・ピカロ トロ 2024年 750ml 税込2,640円
マツ エル・ピカロ トロ 2024年 750ml 税込2,640円
Matsu El Picaro Toro
スペインで最上評価を受けているビンタエ・グループが、トロ地区で始まったプロジェクト。ブランド名のマツは、日本語の「待つ、松」から命名。葡萄は樹齢５０～７０年のティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)種１００％。エルピカロは青年の意。温暖なトロ地区のテンプラニーリョ種を、５ヵ月程樽熟成させたワインは、凝縮した果実味と骨太な味わいが楽しめます。
赤ワイン ボデガス・サン・ヴァレロ ドン・メンド レゼルヴァ カリニェナ 2021年 750ml 税込990円
Bodegas San Valero Don Mendo Reserva Carinena
DOカリニェナ最古のワイナリーで、スペインを代表するワイナリーの一つまでに成長を続けて来たボデガス・サン・ヴァレロ。少雨、乾燥地帯でありながら、ピレネーからの乾燥した北風「シエルソ」か吹き理想的な葡萄が収穫出来ます。長期熟成からくるタンニンの滑らかさ、ブーケ、香り高く繊細で複雑なアロマ、ボディ、フィニッシュは見事な調和をし、芳醇でエレガントなレゼルバのグレードを存分に味わえます。ムンダス・ヴィ二２０２３金賞受賞。カベルネ・ソーヴィニヨン種５０％、テンプラニーリョ種３０％、シラー種２０％。
白ワイン ヴェガ・トロサ カプリチョ・ディヴィーノ オレンジ マカベオ マンチェエラ 2023年 750ml 税込1,450円
Vega Tolosa Capricho Divino Orange Macabeo Manchuela
ヴェガ・トロサがあるスペインのマンチュエラ地区は「ソラノ」と呼ばれる東風が吹くため、夏でも夜は涼しく、果実に素晴らしい熟成をもたらします。オーガニック栽培で古木のマカベオ種を２ヶ月間の醸しを経て造られたこのオレンジ・ワインはフレッシュさとコクを合わせ持ち、ミネラルの風味も豊かで前菜からお肉まで幅広く楽しめます。マカベオ種１００％。
赤ワイン ボデガス・フェルナンド・カストロ タニス グラン・レゼルヴァ ヴァルデペーニャス 2019年 750ml 税込1,100円
Bodegas Fernando Castro Tanis Gran Reserva Valdepenas
フェルナンド・カストロは１８５０年に設立した家族経営のワイナリーです。今ではヴァルデペーニャスの地区を中心に３８０haの畑を所有する大規模生産者へと成長しました。このグラン・レゼルヴァは樽内１８か月間、６０ヶ月セラーで熟成させたワインです。キメ細やかなタンニン、長期熟成から起こる独特の甘いブーケが堪能できるグランレゼルバです。飲み頃のピークは、今からまだまだ永く続きます。和食や赤身の魚、肉料理などに合わせたいワイン。テンプラニーリョ種１００％。
白ワイン フォーロング アミーゴ・イマヒナリオ カディス 2019年 750ml 税込5,830円
Forlong Amigo Imaginario Cadiz
シェリーの産地として有名なヘレスから西へ約１５キロ。栽培は有機栽培にこだわる新進気鋭の自然派ワイナリーです。シェリーの主要品種であるパロミノ種をオロロソシェリーに使われた樽で２２ヶ月間熟成しました。ヘーゼルナッツやアーモンドの風味にフレッシュな酸味と塩味が感じられる、シェリー好きの人におすすめの白ワインです。
赤ワイン セニョリオ・デ・アラナ ビニャ・デル・オハ クリアンサ リオハ 2020年 750ml 税込2,420円
Senorio de Arana Vina del Oja Crianza Rioja
セニョリオ・デ・アラナはリオハ・アラベサに位置する家族経営のワイナリーです。設立される１９８２年以前は自社畑の葡萄を他のワインリーに販売しておりました。ブラックベリーや干しプラムの香りに、アメリカンオーク由来のバニラやトースト香も加わります。柔らかいタンニンと滑らかな酸がバランスよく、熟成感も合わさって複雑な味わいになっています。 テンプラニーリョ種９０％、マスエロ１０％
白スパークリングワイン コンデレマルク スパークリング ブリュット 750ml 税込990円
Condelemark Sparkling Brut
１９２９年に、フアン カルボマス氏によって創業。カヴァの中心生産地、ペネデス地区サン・サドゥルニ・ダノイアに位置する歴史ある家族経営のワイナリーです。ペネデスの主要葡萄のみを使用して造られただけにキレ、爽快感、滑らかさが心地良くシーンを選ばず楽しめる味わいです。青リンゴ、グレープフルーツ、ハーブのデリケートなアロマ。ドライで滑らかな口当たりが口中を優しく流れるように魅了します。６～８℃に冷やしてお召し上がりください。米、パスタ、シチュー、ロースト、魚料理とよく合います。マカベオ種３５％、パレリャーダ種３５％、チャレッロ種３０％。
赤ワイン フルトス・ビジャル シン・プラス ティント カスティーリャ・イ・レオン 2022年 750ml 税込1,760円
Frutos Villar Sin Plus Tinto Castilla y Leon
１９２０年、トロ地方にて葡萄栽培を始めワイナリーを設立しました。現在のD.O.トロのワイナリーの中で最も歴史のあるワイナリーの一つです。熟したベリー系の香りに、ヨーグルトのニュアンス。まろやかなタッチの果実味は程よいタンニンと調和しています。テンプラニーリョ種１００％
赤ワイン マルケス・デ・カセレス クリアンサ ヴェンディミア・セレクシオナーダ リオハ 2017年 375ml 税込1,210円
Marques de Caceres Crianza Vendimia Seleccionada Rioja Half
マルケス・デ・カセレスは、仏ボルドーのシャトー・カマンサックの名声を高め、ボルドーで大きな信用を獲得したエンリケ・フォルネ氏がリオハ地区で１９７０年に設立したワイナリーです。伝統的なリオハにボルドーの最新のエッセンスを加え、新リオハ・スタイルを確立しました。オーク樽で１２ヶ月熟成後、瓶内で最低１４ヶ月熟成。フランボワーズやスグリの香りとバニラ、スパイス香が調和し、しなやかなタンニンとバランスの良いうまみが口の中に広がります。希望小売価格１,６５０円税込が特価で入荷しました。