
アヤラ ラ・ペルル シャンパーニュ 2013年 750ml 税込25,850円
Ayala La Perle Champagne
アヤラのトップ・レンジはシャンパーニュの泡を表現したのであろう「ラ・ペルル(真珠の意)」です。葡萄は全てグランクリュで、コート・デ・ブラン地区のシャルドネ種80%、モンターニュ・ド・ランス地区のピノ・ノワール種20%。ステンレスタンクで発酵を行い、ブレンド後に瓶詰めして王冠ではなくあえてコルク栓で封をして、瓶内二次発酵を8年以上行います。完熟したシャルドネ種からのふくよかさと、ピノ・ノワール種からの骨格が楽しめる完成された味わいが口中で広がる様を(英デキャンター誌で96点の高評価)ぜひ体験してみてください。現在、シャンパーニュ各社のトップレンジが3万円を超える中で、定価29,700円内税の品が特別価格になりました。
