白ワイン　Ch　ゴードレル　ヴーヴレ　ル・セック　2021年　750ml　税込5,500円

Ch　ゴードレル　ヴーヴレ　ル・セック　2021年　750ml　税込5,500円

Chateau Gaudrelle Vouvray Le Sec

近所がすべて無農薬生産者という恵まれた環境の中でビオディナミ栽培によりナチュラルワインを造る生産者。隣人にはドメーヌ・ユエやフランソワ・シデーヌがいます。樹齢６０年のシュナン・ブラン種を使用した辛口の白。口当たり柔らかく、凝縮した果実味と心地よい酸味があり、粘土石灰質土壌からの豊かなミネラルが余韻へと続くスケール感のあるワインです。２２８Lのオーク樽で１８ヶ月熟成（３割新樽を使用）。生産本数３,７００本。