ノンアルコール飲料、清涼飲料水

リストは随時更新しておりますが、在庫は常に変動しておりますので、ホームページ上で記載している商品も品切れしている場合がございます。ご希望の商品、希望本数等がございましたら、お手数ですが当社までお問い合わせ下さい。ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

ノンアルコール飲料

Vendome Classic Sans Alcool

一度完成されたワインから、最先端の技術でアルコールを除去して造られた正真正銘のノンアルコールスパークリングワインです。本物のワインを原料としている為、スッキリとした辛口で、果実味と酸のバランスが良く、本物のスパークリングワインを飲んでいるような気分に!どんな食事とも合わせやすい本格的な仕上がりです。アルコールの摂取を一切禁止されている厳格なイスラム教徒が飲むことが可能であることを示すハラル認証を受けています。

Vendome Classic Sans Alcool

一度完成されたワインから、最先端の技術でアルコールを除去して造られた正真正銘のノンアルコールスパークリングワインです。本物のワインを原料としている為、スッキリとした辛口で、果実味と酸のバランスが良く、本物のスパークリングワインを飲んでいるような気分に!どんな食事とも合わせやすい本格的な仕上がりです。アルコールの摂取を一切禁止されている厳格なイスラム教徒が飲むことが可能であることを示すハラル認証を受けています。アイレン種100%

ウォーターブルック クリーン シャルドネ ワシントン

Waterbrook Clean Chardonnay Washington

ウォーターブルックワイナリーが自信を持って造った高品質シャルドネ種から丁寧にアルコールを除去することでプレミアムなノンアルコールが生まれました。アルコールの除去は、最新技術スピニング・コーン・カラム法(薄膜式の真空蒸留法)で行います。このプロセスでは、エッセンス・ストリップと言われるワインの最も揮発性の高いアロマを優しく抽出します。アルコールを除去した後に、このエッセンスを戻すことで、ワイン本来のプロフィールの多くを維持する事が出来るのです。瑞々しい樹木の果実、ゴールデン・デリシャス・アップルと地元でとれる蜂蜜の香りに、オークとバニラのスパイスがフィニッシュに加わります。

清涼飲料水

S.Pellegrino

世界屈指のファインダイニングに選ばれる、スパークリング・ナチュラルミネラルウォーター、「サンペレグリーノ」。きめ細かく繊細な泡とすっきりした後味が特徴で、濃厚な味わいの料理やフルボディのワインの次の一口がフレッシュに味わえます。爽快でありながら、個々の料理の味を自在に引き立てる柔軟性がある、と一流店のシェフやソムリエにも愛されています。

Hakko Ginger No.1 Standard

英国人にとって、生姜、唐辛子、レモン、糖蜜を酵母で発酵させたジンジャービアは家々で作る飲み物で、日本では梅酒のような感じかも。その文化は英国人が移り住んだオーストラリア、ニュージーランドにも伝わりましたが、アメリカ、カナダでは、簡素化され生姜シロップと炭酸水で、発酵せずに作られたジンジャーエールが広まり、日本にも伝わりました。料理人・前田伸一氏は、オーストラリアで自家製ジンジャービアの美味しさに目覚め、20年7月、日本初の発酵させたジンジャービアの醸造所をニセコで創業。原材料の生姜、レモン、唐辛子などは国産の有機栽培にこだわり、醸造は北海道に自生する蝦夷山桜からの野生酵母を使用。発酵の元となる糖分は、北海道産のビートから取れるミネラルたっぷりの糖蜜を使っています。またフルーツ風味のジンジャーは、まず果実だけを単体で低温発酵させ、それを生姜と共に煮て再度発酵させています。製造時に出来た微量のアルコールは除去され、全てのハッコウジンジャーはノンアルコールです。そして瓶の底には、発酵後の酵母がオリとなって沈殿しています。

Hakko Ginger No.2 Honey

オーストラリアの自家製ジンジャービアの美味しさをニセコで再現したハッコウジンジャー。生姜、レモン、唐辛子、など国産有機材料で蝦夷山桜の酵母で発酵。ハチミツと生姜の相乗効果で、シロップのような贅沢な味わいです。

Hakko Ginger No.4 Haskap

オーストラリアの自家製ジンジャービアの美味しさをニセコで再現したハッコウジンジャー。生姜、レモン、唐辛子など国産有機材料で蝦夷山桜の酵母で発酵。No.4は有機ハスカップを使用。鮮やかなピンク色と対照的に柔らかな酸味が印象的です。

Hakko Ginger No.5 Non Sugar

オーストラリアの自家製ジンジャービアの美味しさをニセコで再現したハッコウジンジャー。生姜、レモン、唐辛子など国産有機材料で蝦夷山桜の酵母で発酵。無糖で仕上げ、味わいもすっきり。和食、寿司に合います。

Hakko Ginger No.8 Grape(Niagara)

オーストラリアの自家製ジンジャービアの美味しさをニセコで再現したハッコウジンジャー。生姜、レモン、唐辛子など国産有機材料で蝦夷山桜の酵母で発酵。仁木町のナイアガラを低温発酵し、生姜とぶどうのマリアージュが楽しめます。

ハッコウジンジャー レモネード

Hakko Ginger Lemonade

300年以上の歴史を誇るイギリスの伝統的な醸造法を再現したハッコウジンジャースタンダードを思いっきりレモンに寄せ、レモネード感を表現。生姜と唐辛子は2番搾りを使用し、お子様でも楽しんで頂ける辛さに仕上げました。
原材料はスタンダードと全く同じですが、生姜、レモン、唐辛子の2番搾りを使用し、辛さは優しく仕上げ、追いレモンをしてレモネード感を出しました。ハッコウジンジャーの美味しさはそのままに、コストを下げ、できる限り多くの売り上げを寄付する仕組みを設計しました。

ファルツァー トラウベン・ザフト ヴァイス(白)

Pfalzer Trauben Saft Weiss

ドイツ・ファルツ地区の、5家族程の極小規模な協同組合が作る、100%葡萄果汁。ワイン用の白葡萄3品種(ミュラートゥルガウ種、ジルヴァーナー種、リースリング種)をブレンドすることで、完熟感のある甘味に爽やかな酸味が調和し、お代わりしたくなる味わいです。

ファルツァー トラウベン・ザフト ロート(赤)

Pfalzer Trauben Saft Rot

ドイツ・ファルツ地区で、5家族程の非常に小規模な協同組合が作る、100%の葡萄果汁。ワイン用の黒葡萄3品種(ドルンフェルダー種、レゲント種、シュペート・ブルグンダー種)をブレンドすることで、濃厚な果実感と爽やかな酸味を合わせ持ち、クリアな味わいを持っています。

Fever Tree Premium Tonic Water

2005年ロンドンで創業されたフィーバーツリー。フィバーツリーとは、「キナの木」を意味します。1630年キナの皮から抽出したキニーネがマラリアに効果があることが発見されました。1820年代インドで活動する英国軍がマラリア予防のため飲んだキニーネと砂糖を加えた強壮水(トニックウォーター)がその後、世界中に普及していきました。現在、日本で消費されているほとんどのトニックウォーターはキナが含まれず人工的なフレーバリングがされています。フィーバーツリーはアフリカのコンゴ民主共和国産、最高品質のキナによるコクのある苦みとボタニカルの自然な香りを効かせた味わいです。

Plaul Giraud Jus de Raisin Gazéifié

コニャック・ブランディを造らせたら右に出る者がいないくらいのポール・ジロー氏。その原料になる葡萄ジュースが限定入荷です。甘さと酸味のバランスが良く、アルコールの飲めない昼間のパーティーにはもってこいです。ユニ・ブラン種100%

※画像は2019年

Martinelli’s Apple juice

可愛いりんごの形をしたガラス瓶に入ったアメリカ産りんごジュース。砂糖や保存料を使わないピュアな味わいです。飲み終わった後も、一輪挿しにしたくなるパッケージです。

Roter Trauben Most

オーストラリア産の黒葡萄、ツヴァイゲルトレーベ種を、搾っただけの無添加ジュース。 美味しいだけではなく、体に必要なビタミン・ミネラルなど栄養素がいろいろと含まれています。ぶどうジュースに含まれる果酸やカリウムは、老廃物を排出し、体が酸性に傾くことを防ぐ働きがあります。
オーガニック
生産者 ワインバウ・シュトロムWeinbau Strom

Weisser Trauben Most

オーストラリア産の白葡萄、グリューナー・フェルトリーナー種を、搾っただけの無添加ジュース。 美味しいだけではなく、体に必要なビタミン・ミネラルなど栄養素がいろいろと含まれています。ぶどうジュースに含まれる果酸やカリウムは、老廃物を排出し、体が酸性に傾くことを防ぐ働きがあります。

Kurashikiajikobo Otona no Natsumikan

瀬戸内の海の陽光と潮風を浴びて、たくましく育った夏みかんの果汁を100%使用しています。昔懐かしい夏みかんの味、ほろにがく、酸味のさわやかなジュースです。良く冷やして、又はロックでお召し上がりください。

Kitano Kagayaki Jus de Raisin Campbell Early

仁木町で自然栽培を三十年以上続けている安田自然農園のキャンベル種を、従来のジュース製法ではなく、スキンコンタクトというワイン造りの製法で作られたジュース。ジュース製造は仁木のベリーベリーファーム&ワイナリー。自然栽培というのは、無肥料、無農薬で土、植物の力で栽培する方法。肥料も農薬を使わない代わりに、膨大な時間、愛情をかけ栽培しています。ラベルの絵は、東京のイラストレーターpicco.linapiccolinaさんの「すみれの少女」。この絵はピッコリーナさんが入院されているとき描いた絵だそうです。

Mashike Ringo

増毛産のりんごストレートジュースです。増毛産りんごを増毛の果汁製造工場でジュースにするので、フレッシュで、すりおろしりんごのように、りんごの風味を感じられます。お子様から大人の方まで美味しくいただけます。

Mashike yonashi

増毛産の洋梨ストレートジュースです。今年は、天候不順のため、洋梨の糖度があがらず、甘さは控えめですが、以前のジュースより洋梨の風味を感じられます。増毛町産の洋梨パートレット種をそのまま搾った100%ストレートジュース。洋梨のコクと甘味は、お子様から大人の方まで美味しくいただけます。                        パートレット種…明治初期にイギリスから輸入された西洋梨。果汁も多く、甘味と適度な酸味があります。

Tomomasu inryo n.e.o Ginger Ale

生ショウガで作られたこだわりのジンジャーエール。プロのバーテンダー監修のもと、ショウガの持つ本来の味、香り、辛さなどを最大限にまで発揮した味わいをぜひお楽しみください。

Tomomasu n.e.o Ginger syrupe

生姜には、冷えの解消、血行促進や殺菌作用、健胃作用などがあるといわれており、飲み物やお料理にご利用いただくことで体をぽかぽかと温めてくれます。原料にはネオプレミアムジンジャエールと同じ生しょうがと香辛料をじっくり長時間煮出したエキスを使用しておりますので濃厚な味わいをお楽しみいただけます。このジンジャーシロップは、冬は、お湯を入れてほっとシンジャー、紅茶に入れてジンジャーティー、温めた赤ワインに合わせてホットワインとしてお楽しみいただけます。夏は炭酸で割ってジンジャーエールに、ビールで割ってシャンディーガフに、アイスにかけてもおいしいです。