赤ワイン　ベルターニ　アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ　2012年　750ml　税込13,200円

ベルターニ　アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ　2012年　750ml　税込13,200円

 

Bertani Amarone della Valpolicella Classico

ベルターニはヴェネト州の中心地、ヴェローナ地区で初めて設立された高品質なワインを数多く輩出するワイナリーです。ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地区の中心地に所有する計６５haもの畑で栽培しています。陰干しは約４ヵ月かけて水分を飛ばします。この長い陰干し期間を経て、水分が３分の２程度になった葡萄は凝縮した糖分と十分な酸が備わります。非常に手間暇をかけて造られる深い味わいが楽しめます。