ジェラール・ペラゾー シャンボール・ミュジニ 1er レ・ザムルーズ 2019年 750ml 税込49,500円
Gerard Peirazeau Chambolle Musigny Premier Cru Les Amoureuses
当主はモレ・サン・ドニ村の名家グロフィエ家の出身で、１００年以上に渡り代々受け継がれてきた綺羅星のごとき優良畑をドメーヌ・グロフィエより相続し、伝統を守りながら家族経営で切り盛りしています。フランス語で「恋人たち」と名付けられたレ・ザムルーズ畑は、特級畑ミュジニに隣接しており、特級畑に匹敵する実力と人気を持つ１級畑です。
粘土石灰質 【植樹】１９４２年、１９８２年
【全房使用率】０％：除梗１００％
【発酵】温度管理されたステンレスタンクにて２１日間
【熟成)新樽バリックにて１６ヶ月間
※完売いたしました。