赤ワイン　多田農園　メルロ　自然酵母　上富良野　2020年　750ml　税込3,960円

Tada Farm Merlot Natural Yeast Kamifurano

上富良野の多田農園が自社畑のメルロ種を、自社ワイナリーで醸造した赤。作柄の良かった１９年産をステンレスタンクと自然酵母で発酵。その後８５％を樽熟成させ、ノンフィルターで瓶詰しました。抜栓直後は夏野菜系の香りですが、紫系果実の風味が開き始め、肉料理と合わせたくなる赤だそうです。

完売いたしました。