カレット プイィ・フュイッセ 2021年 750ml 税込4,730円
Carrette Pouilly Fuisse
１９８０年にプイィ・フュイッセの一部、ヴェルジッソン村に設立されたワイナリー。化学肥料は使わず、除草剤も極力使用せず、病気から葡萄の樹を守る際にも人工的なものは極力避けて天然由来またはオーガニックの薬剤を使用しています。発酵はオーク樽と一部ステンレスタンク(MLF有)で行い、オーク樽にて１４ヶ月(２２８L、新樽１０％)の熟成。。酸のシャープさと果実味のバランスが良い、エレガントな白ワイン。
※完売いたしました