白ワイン カレット プイィ・フュイッセ 1er レ・クレ 2020年 750ml 税込6,380円

カレット プイィ・フュイッセ 1er レ・クレ 2020年 750ml 税込6,380円

Carrette Pouilly Fuisse Premier Cru Les Crays

1980年にプイィ・フュイッセの一部、ヴェルジッソン村に設立されたワイナリー。化学肥料は使わず、除草剤も極力使用せず、病気から葡萄の樹を守る際にも人工的なものは極力避けて天然由来またはオーガニックの薬剤を使用しています。発酵はオーク樽(MLF有)で行い、12ヶ月のオーク樽熟成(228L、新樽20%)。スパイス香も含んだ芳醇で複雑な香りがあり、アタックのしっかりした厚みのある味わいで、硬質で繊細な酸が全体を引き締めています。「ラ・レヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス2020」にて96点の高評価。

※完売致しました