ドゥニ・バシュレ ブルゴーニュ アリゴテ 2011年 750ml 税込3,410円
Denis Bachelet Bourgogne Aligote
ジュヴレ村で４ヘクタール程の個人生産者。高い樹齢による凝縮感と、緻密な構造をもつワインで知られています。０．４６ヘクタールだけ栽培されたアリゴテ種の樹齢は３６年。１７％新樽で野生酵母と共に発酵後、６ヶ月熟成させています。上品なスモーク香に、凝縮した果実味と豊かな酸、ミネラル感が調和し始めて来ました。骨太で引き締まった味わいは、アリゴテ種とは思えません。
※完売いたしました