白ワイン ラ・ビアンカーラ ピーコ IGT ガルガーネガ・デル・ヴェネト 2016年 750ml 税込4,400円

ラ・ビアンカーラ ピーコ IGT ガルガーネガ・デル・ヴェネト

La Biancara Pico IGT Garganega del Veneto

ソアヴェ地区の隣のDOC地区であるガンベッラーラ地区で、アンジョリーノ・マウレ氏が1989年より始めたワイナリー。畑では無施肥による有機農法を実践し、すべてのワインを野生酵母で発酵しています。ピーコはワイナリーの最上級白ワインで、イタリア語で「頂上」を意味し、ピーコに使われているガルガーネガ種は、標高250mにあるタイバーネ、ファルデオ、モンテ・ディ・メッツォという3つの区画で栽培され、醸造も畑ごとに行われています。ガルガーネガ種100%。二酸化硫黄無添加。

完売致しました。