ニコラ・フォール ブルゴーニュ ルージュ 2023年 750ml 税込14,025円
Nicolas Faure Bourgogne Rouge
ニコラ・フォ―ル氏はアニエス・パケ、ジャン・ルイ・シャーヴ、ＤＲＣ、プリューレ・ロックと名だたる蔵元で働き、現在は自社畑も手に入れドメーヌのオーナー兼、ベルトー・ジェルベの醸造家として二足の草鞋を履く生産者です。プレモー村内の区画より。０.０６ha。平均樹齢１０年。収量は３０hl/ha。ステンレスタンクでアルコール発酵後、「ドニ・ベルトー」の数回使用樽でマロラクティック発酵＆１２ヶ月間熟成。ピノ・ノワール種１００％。
※完売いたしました