2020年

クラシファイド　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　2020年　750ml　税込3,410円

Classified Cabernet Sauvignon Napa Valley

ナパ・ヴァレーの芳醇でリッチな味わいのカベルネ・ソーヴィニヨン。新樽のフレンチオークを６０％使用し１２ヶ月間熟成。ラズベリーや樽由来のバニラ、トフィーのようなアロマが魅惑的で、黒果実のようなリッチな味わいが広がります。フルボディながら滑らかなタンニンのバランス抜群の味わい。希望小売価格￥６.６００円が特別価格で入荷しました。カベルネ・ソーヴィニヨン種８０％、プティヴェルド種１０％、メルロ種１０％。

アントニオ・モンテロ　オー・アレボレハル　4.0　リベイロ　2020年　750ml　税込2,090円

Antonio Montero O Alborexar 4.0 Ribeiro

親子３代続く生産者で、ガリシアワインコンクールで優勝する実力者。メンシア種をタンク発酵、熟成させました。赤い果実の香りが広がり、味わいはフレッシュな果実味が口の中でいっぱいに広がり、ソフトなタンニンと酸が魅力の軽快な赤ワイン。

※完売いたしました

ストーム　イグニス　ピノ・ノワール　アッパー・ヘメル・エン・アーデ・ヴァレー　2020年　750ml　税込8,800円

Storm Ignis Pinot Noir Upper Hemel en Aarde Valley

南アフリカの名門ワイナリー、ハミルトン・ラッセルの出身で、ブルゴーニュワイン愛好家であるハネス・ストーム氏により、２０１２年に設立したワイナリー。ティム・アトキンMVの南アフリカ格付けでは最上級の１級に選ばれています。畑は標高約２２５ｍに位置し、北向き斜面。イグニスはラテン語で「火」を意味し、畑が花崗岩をベースにした土壌で、花崗岩が火成岩であることから畑名に命名。フレンチオーク樽にて野生酵母による自然発酵。熟成樽の新樽率は２５％で、フランソワ・フレール製５０％、メルキュレイ製３０％、シャサン製２０％を使用し、１１ヶ月熟成。ティム・アトキン９４点。

フィリップ・パカレ　ブルゴーニュ　ピノ・ノワール　ヴィエイユ・ヴィーニュ　2020年　750ml　税込8,360円

 

Philippe Pacalet Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes

今や自然派ワインの代名詞とも言われるフィリップ・パカレ。ヴォーヌ・ロマネ村に位置する区画の平均樹齢６０年の古樹を使って造られます。イチゴやチェリー、そして花の香りにバニラのニュアンス。透明感溢れるまっすぐでピュアな果実味が魅力。時間の経過と共に、古樹独特のギュッと詰まった旨みのエキスが楽しめます。

※完売いたしました。

フェヴレ　ラドワ　ルージュ　2020年　750ml　税込4,840円

 

Faiveley Ladoix Rouge

ブルゴーニュの名門フェヴレ社が、１３年にジュヴレ村で代々続くデュポン・ティスランド家の畑を買収。このラドワ村の畑（約０．９ヘクタール）もその中に含まれ、１８年産から少量ですが日本に入荷しました。コルトンの丘東側に位置するラドワ村の区画の約３／４程にピノ・ノワール種が栽培されています。タンクで発酵後、新樽２～３割の木樽で１０ヶ月熟成後、ステンレスタンクで２ヶ月熟成させています。作柄の良かった２０２０年産は完熟したベリー系の果実味をタンニンと木樽風味が包み込んでいることでしょう。

※完売いたしました。

Ch　ベレール　ボルドー　ルージュ　2020年　750ml　税込1,650円

Chateau Belair Bordeaux Rouge

２０１９年がファーストヴィンテージと新しいシャトー。セカンドヴィンテージの２０２０年でジェームスサックリング９０点を獲得した他、テラ・ヴィティス、HVE３の認証も取得し、環境に配慮したワイン造りを行っています。赤黒系果実の華やかな果実味が香りにも味わいにも立ち上ります。ほどよい酸味もあり、気軽に楽しめるボルドーワインです。メルロ種、カベルネ・ソーヴィニヨン種、カベルネ・フラン種。

※完売いたしました