ENJO（エンヨー）は、オーストリア生まれのファイバーと水だけで汚れを落とす事が可能な掃除＆ボディケアの世界的なメーカーです。洗剤を必要としないでの、空気や水に有害な物質を排出せず地球環境も守り、二度拭きいらずで時間の短縮、洗剤が不必要で経済的、人にも自然環境にもやさしいのです。背中、腰、首回り等、手の届きにくい部分に。お肌の汚れや古い角質を優しくケアします。極細ファイバーが、届きにくい毛穴の中まで届きます。
ENJO ボディウォッシュバンド 税込8,800円
@8000円台
白ワイン マルク・クライデンヴァイツ アルザス ピノ・グリ メンヒベルグ ヴァンダルジュ・タルティヴ 2005年 750ml 税込8,250円
Marc Kreydenweiss Alsace Pinot Gris Moenchberg Vendanges Tardives
アルザス地方で１９８９年からビオディナミ（有機栽培）を実践している生産者。特級畑のメンヒベルグに栽培されたピノ・グリ種の収穫を遅らせ、完熟した葡萄だけを自然派の醸造で仕込んだ白は、最高の年０５年産(定価９，５００円）。完熟し、凝縮した果実味が、熟成を経て今、少量入荷しました。
完売いたしました。
YoshizBox バターケース（1本用 バターナイフ付） 税込8,800円
YoshizBox
YoshizBoxの造り手 平鹿義三さんはお勤め中は、アメリカ、クェート、日本の各地に勤務し、引退し終の棲家に札幌を選ばれました。5年前に自己流で始められた木工作品。木材を切り、削るというシンプルさだからこそ造り手のセンスが現れます。のみで削ったままをヤスリで滑らかしたり、木の風合いを残した仕上げは、木材が樹木として生きていた頃の面影を感じます。樹木が最後に姿をかえて、生活を共にしてくれる、平鹿さんの作品は工業製品にはないぬくもりを感じます。
バターケースの上には、青い屋根の小さな家が取っ手としてついています。そのかわいいこと、煙突までついています。お見せできないのが残念です。毎朝、パンにバターをぬる度、食卓に笑顔を添えてくれるバターケースです。
完売致しました。
赤ワイン ジャン・マリー・フーリエ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2017年 750ml 税込8,250円
Jean Marie Fourrier Bourgogne Pinot Noir
ジュヴレ村で高評価を受けている若手生産者。８８年にはアンリ・ジャイエ氏、９３年には米オレゴン州のドルーアンで修行した後、９４年からジュヴレ村で父の後を引き継ぎました。本名の「ジャン・マリー・フーリエ」は、畑と区画を厳選した購入葡萄で仕込んだネゴシアン・ワイン。
完売致しました。
赤ワイン ドメーヌ・ジュリアン・ジェラール・エ・フィス アロース・コルトン レ・ヴァロジエール 2015年 750ml 税込8,800円
Domaine Julien Gerard & Fils Aloxe Corton Les Valozieres
１８８２年創業のドメーヌ・ジュリアン・ジェラール・エ・フィスは５世代続く歴史ある名門で、そのワインは数々のミシュラン星付きレストランにオンリストされています。アロース・コルトンの赤は、入念な畑の手入れと厳しい収穫制限で、ストラクチャーのしっかりとした飲みごたえのあるワインです。
完売致しました。
赤ワイン クレール・ノーダン コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ヴィオラ 2015年 750ml 税込8,800円
Claire Naudin Cotes de Nuits Villages Viola
クレール・ノーダンは、ドメーヌ・アンリ・ノーダン・フェランの現当主クレール・ノーダン（ジャン・イヴ・ビゾの妻）がドメーヌを引き継いだ折に、代々受け継がれてきたクラシック・スタイルとは別に生産する、より自然な栽培、醸造方法によって造られたヴァン・ナチュール・レンジになります。ニオイスミレ（VIOLA ODORATA：香りの良いスミレ）と名付けられたコート・ド・ニュイ・ヴィラージュはコルグロワン村にあるの３つの区画から造られています。樹脂で内部をコーティングしたコンクリート製のタンクで全房発酵し、マセラシオンはピジャージュのみ実施。空圧式の圧搾機で軽く（搾汁率６５％）搾られ、新樽６０％のアリエ産の小樽で１７ヶ月間の樽熟成。濃密な香りが広がり、何層にも重なり合う複雑で力強い味わいです。ノンフィルター。
完売いたしました。
白ワイン バシュレ・ラモネ シャサーニュ・モンラッシェ 1er モルジョ 2016年 750ml 税込8,800円
Bachelet Ramonet Chassagne Montrachet Premier Cru Morgeot
シャサーニュ・モンラッシェ村で４世代続く名門で、近年、醸造施設への投資や新樽使用率を高めたことで評価を上げているドメーヌです。豊かな果実味とリッチかつエレガントな樽の風味があり、長期熟成にも耐えうる力のあるワインを造り出しています。モルジョはシャサーニュ・モンラッシェ村の南端付近に位置する１級畑で、石灰粘土質土壌から生まれる豊富なミネラルと濃密なコクを備えた力強さがあります。
完売致しました。
赤ワイン アラン・グライヨ クローズ・エルミタージュ ラ・ギロード 2019年 750ml 税込8,250円
アラン・グライヨ クローズ・エルミタージュ ラ・ギロード 2019年 750ml 税込8,250円
Alain Graillot Crozes Hermitage La Guiraude
アラン・グライヨはクローズ・エルミタージュに畑を購入し、タン・レルミタージュから南へ数キロにあるポン・ド・リゼール村に本拠を構え、１９８５年よりワイン造りを始めました。畑は水捌けの良い丸砂利の多く混じった沖積土で、収量を抑え、出来るだけ収穫時期を遅らせることで凝縮感のある濃厚なワインが造られ、多くの評論家から高い評価を受けています。ラ・ギロードは、山斜面の花崗岩土壌の優良な区画にある高樹齢のシラー種のみを使用して造られたスペシャル・キュヴェで、優良年にのみ造られています。
※完売いたしました。
赤ワイン ギガル エルミタージュ ルージュ 2010年 750ml 税込8,470円
Guigal Hermitage Rouge
ボーム、メアル、ベサール、エルミット、４区画で平均樹齢３０年のシラー種を、温度を調節しながら４週間の長期醸し発酵。５０％の新樽率で４０ヶ月樽熟成。スパイシーかつ筋肉質な味わいで、パーカー・ポイントは９２点＋の高評価を受けています。
完売致しました。
赤ワイン マキシム・シュルラン・ノエラ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ 2017年 750ml 税込8,030円
マキシム・シュルラン・ノエラ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ 2017年 750ml 税込8,030円
Maxime Cheurlin Noellat Hautes Cotes de Nuit Rouge
現在ドメーヌ・ジョルジュ・ノエラを引き継いだマキシム・シュルラン・ノエラ氏が自身の名前でリリースしたワイン。１００％除梗し、主にステンレスタンクで発酵。木樽で１６ヶ月熟成させています。村名クラス以上の味わいが十分にあります。
※完売いたしました