ピオ・チェーザレ フィデス バルベラ・ダルバ 2018年 750ml 税込6,380円
Pio Cesare Fides Barbera d’Alba
１８８１年創業で、アルバの中心地で５世代続く家族経営のワイナリー。バローロやバルバレスコなどピエモンテの偉大なワインのポテンシャルと品質に信念と確信をもってワイン造りを行ってきた草分け的存在の生産者です。伝統を守り続けるだけでなく、新しい技術も積極的に取り入れています。フィデスは、セッラルンガ・ダルバ村のコロンバーロ畑（かつてはバローロを生産していた畑）で栽培されたバルベーラ種で造られています。熟した果実味に酸味の心地よさ、柔らかなタンニンとスパイスの複雑さがあり、フレンチオークのロースト風味と果実の華やかさが調和した上品な味わい。「フィデス」はラテン語で「信頼」、「信念」を意味します。
※完売いたしました
Ch オー・バージュ・アヴルー ポイヤック 1983年 750ml 税込15,400円
Chateau Haut Bage Averous Pauillac
格付け第５級シャトー・ランシュ・バージュのセカンドラベル。緻密な構成を持ち、セカンドワインの中でも人気の高いワイン。カベルネ・ソーヴィニヨン種７５％、メルロ種１７％、カベルネ・フラン種６％、プティヴェルド種２％。このワインのコルクには、２００１年シャトーで古いコルクを交換した（リコルク）と記載されています。その為コルクに弾力があり、抜栓も楽に行えます。
※完売いたしました。
Pauillac de Latour Pauillac
名実ともに世界最高峰のワインを生み出すシャトー・ラトゥールのサードラベル。年間総生産量が約１,７００ケース弱と 少ないため、大変貴重なアイテムとされています。ファーストと比べるとメルロ種の比率が高いのが特徴になります。ラトゥールの若木であるカベルネ・ソーヴィニヨン種５０％、メルロ種４３％、カベルネ・フラン種７％のブレンド。ワインアドヴォケイト誌８８点。
完売致しました。
Pauillac de Latour Pauillac
名実ともに世界最高峰のワインを生み出すシャトー・ラトゥールのサードラベル。生産量はファーストの１/１０という稀少なワインで、ファーストと比べるとメルロ種の比率が高いのが特徴になります。カベルネ・ソーヴィニヨン種、メルロ種、カベルネ・フラン種、プティ・ヴェルド種のブレンド。
完売いたしました。
Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande Pauillac
メドック格付け２級。１８６０年にピション・ロングヴィル・バロンから分割。２００７年からルイ・ロデレール社のオーナー、ルゾー家の所有となっており、ビオディナミを取り入れたり、カベルネ種の比率を上げたりとよりエレガントなスタイルにシフトし、ワインの質は２級の中でもトップクラスにあります。７５haを所有。畑の一部はサン・ジュリアン村にあるため（AOC設立以前から所有）、ポイヤック村とサン・ジュリアン村両方の特質を兼ね備えた、リッチさがありながらも華やかでエレガントなワインに仕上がっています。パーカー９５点評価。希望小売価格￥３１.０００が特価で入荷しました。カベルネ・ソーヴィニヨン６４％、メルロ種２９％、カベルネ・フラン種６％、プティ・ヴェルド種１％。
完売致しました。
Chateau Lagrange Saint Julien
所有者がサントリーとなり品質が目覚ましく向上し、今では格付け以上のワインを造りだしています。２００５年は素晴らしい出来で、カシス、プラムの芳醇な香りで、口中に含むとエレガントで驚くほどシルキーなタンニンに魅了されるフルボディ。パーカー９１点評価。
完売いたしました。
Chateau Lagrange Saint Julien
サントリー社が１９８３年に購入後、出費を惜しまず改良を続け、絶好調のシャトー。パーカー氏は、ミディアムからフルボディで、葡萄の完熟感がある。大量のジャムにした様なブラックチェリーやカシスの風味が感じられる。酸の弱い、ほどほどタニックなスタイル。素質に恵まれた、純粋な造りのワインだとの評価で、パーカーポイント９０点。飲み頃は２０２０年までとなっており、まさに今飲み頃です。
完売いたしました。
ドメーヌ ド・リル・マルゴー ボルドー・スペリュール 2007年 750ml 税込3,520円
Domaine De L’Ile Margaux Bordaux Supereur
行政区はマルゴー村に属する、ジロンド河に浮かぶ小さな島、マルゴー島。この粘土と砂で出来た島にも葡萄が１４ｈａ栽培されています。品種はメルロ種４５％、カベルネ・ソーヴィニヨン種２０％、プティ・ヴェルド種１５％、カベルネ･フラン種１０％、マルベック種１０％。１／３新樽で１２～１８ヶ月樽熟成され、そのまま島のシャトーで飲み頃まで保管されていました。
※完売いたしました
Ch ラグランジュ サン・ジュリアン 1986年 750ml 税込20,900円
Chateau Lagrange Saint Julien
サントリー社が１９８３年に購入後、出費を惜しまず改良を続け、絶好調のシャトー。特にこの１９８６年は、新体制でパーカー氏から初の９２点評価を受けた記念碑的ワイン。「日本人オーナーが注ぎ込んだかなりの投資が報われ、スリリングなワインになったことを称賛したい。そして飲み頃は２０２５年まで続くだろう」とコメントしています。カベルネ・ソーヴィニヨン種６５％、メルロ種２７％、プティ・ヴェルド種７％。
※完売いたしました。
