
Chateau de Santenay Mercurey Rouge Vieilles Vignes
シャトー・ド・サントシャトー・ド・サントネは97ヘクタールの畑で有機栽培を実践、安価で良質なワインを造っています。この畑はメルキュレ村でも斜面の恵まれた区画からの赤で、凝縮感が楽しめます。
完売いたしました。

Chateau de Santenay Mercurey Rouge Vieilles Vignes
シャトー・ド・サントシャトー・ド・サントネは97ヘクタールの畑で有機栽培を実践、安価で良質なワインを造っています。この畑はメルキュレ村でも斜面の恵まれた区画からの赤で、凝縮感が楽しめます。
完売いたしました。

Okusiri Winery Zweigeltrabe
北海道奥尻島で始まったワイナリー。潮風の影響で独自のミネラル感が味わいの特徴です。北海道で多く栽培される黒葡萄・ツヴァイゲルトレーベ種からのふくよかでスパイシーな赤。
完売いたしました。

Bodegas San Valero Miao Miau Crianza Carinena
ボデガス・サン・ヴァレーロは1945年に60のカリニェナ地区の葡萄生産者でスタートした生産者組合です。現在700名を超える組織となり、伝統を重んじつつ最新の技術を取り入れ、お手頃でしかも高品質なワインを生み出しています。特にオーストラリアの世界的醸造家ヒュー・ライマン氏を招聘しさらに品質が向上し、世界各国の品評会で高評価を得ています。このミャオ・ミャウもまさにそのようなワインで、樽熟成8ヵ月、瓶内熟成18ヵ月、合計24ヵ月熟成で樽のニュアンスと果実味豊かな味わいです。クォーター瓶187mlでは珍しい濃厚ハイクオリティ・クリアンサ規格。テンプラニーリョ種、ガルナッチャ種、シラー種。
完売致しました。

Faiveley Mercurey Rouge La Framboisiere 1/2
ブルゴーニュ地方に120haもの畑を所有し、大きな生産量と高い品質を両立させているフェヴレ社。特にメルキュレ村はフェヴレ社が強く、よい区画を多数所有しています。自社畑のフランボワジエール畑(11ヘクタール強)からの赤は暑かった2018年産。果実味と熟したタンニンを、柔らかな樽香が包み込んでいます。
完売致しました。

Chateau Tronquoy Lalande Saint Estephe
格付け第2級シャトー・モンローズのブイグ家がサン・テステフ村に所有する兄弟シャトー。畑はモンローズの北西、メイネイの西に位置し、砂利質土壌を中心に粘土質土壌が広がっています。モンローズと同じ醸造チームで造っており、洗練されたエレガントさと力強さを持ったワインに仕上がっています。メルロ種58%、カベルネ・ソーヴィニヨン種30%、プティ・ヴェルド種12%。
完売いたしました。

Tokachi Regaro Sanenkoro Rosso
十勝清水町御影で造る葡萄を、藤野ワイナリーで委託醸造したワイン。自社畑の山幸種をメインに、除梗した葡萄と全房を別々に仕込み、野生酵母で発酵させました。ベリー系の香りと心地よい酸とスパイス感が楽しめます。ノンフィルター瓶詰めの為、旨味を含んだオリが沈殿しています。酸化防止剤無添加。
Librandi Ciro Rosso Classico
リブランディのあるチロは、素晴らしい粘土質の土壌と、昼夜の寒暖差をもたらすイオニア海とシーラ山地の間という地形に恵まれ、“エノトリア・テルス”(ワインの大地)と称えられたほど葡萄栽培に最適な土地です。「ワインを通じてカラブリア州が持つ豊かな土地、歴史、文化を伝えたい」と土着品種から造られたワインの魅力を伝え続けています。イタリアで最も古い葡萄品種のひとつであるガリオッポ種から造られるカラブリア州を代表する赤ワイン。ストロベリー、クルミ、デーツ、スパイス等が複雑に絡み合い、ベリー系の果実味と良質なタンニンが調和したエレガントなワインです。
完売いたしました。