赤ワイン

Fugue De Nenin Pomerol

レオヴィル・ラス・カーズの所有者ジャン・ユベール・ドゥロン氏が１９９７年にシャトー・ネナンを購入。シャトー・ネナンのセカンドワインであるフューグ・ド・ネナンは、シャトーが所有する畑の若木葡萄から造るワイン。作付面積比率はメルロ種８２％、カベルネ・フラン種１８％。ポムロル村の魅力がつまったふくよかでなめらかなワイン。

完売致しました。

Chateau Croix Figeac Saint Emilion Grand Cru

シャトー・フィジャックやシャトー・シュヴァル・ブランの近くでポムロル村との境界線の好立地にある７ヘクタールの小さなシャトー。畑はメルロ種８０％、カベルネ・フラン種２０％の比率で栽培されています。メルロ種比率が高いため果実の風味が豊かで、しなやかさを備えた魅力的な味わいです。カシスなど黒系果実の香りとともに、スパイスやバニラを思わせる香りが複雑に溶け合います。タンニンがしなやかなため、なめらかですが、きれいな酸がしっかりした骨格を与えており、力強さも兼ね備えています。メルロ種主体、カベルネ･フラン種

完売いたしました。

M de Fonbadet Medoc

このエム・ド・フォンバデはポイヤック村で歴史あるフォンバデのセカンドワイン的な銘柄です。フォンバデの畑は、ラトゥール､ムートン･ロートシルト､ピション･ラランド､ランシュ･バージュの畑に囲まれており､一部はラトゥールやムートンと一体化しています。カベルネ・ソーヴィニヨン種６０％、メルロ種２０％、カベルネ・フラン種１５％他。

完売致しました。

Chateau Pierre de Montignac Medoc

サン・テステフ村の北、シヴラック村で２４ヘクタールのシャトー。毎ヴィンテージ各地のコンクールでメダルを受賞するなど安定した評価を獲得。カベルネ・ソーヴィニヨン種、メルロ種、カベルネ・フラン種、プティ・ヴェルド種からのワインは、ラズベリーやブラックベリーに加え、モカやシダーなど幅広い香り。タンニンは柔らかく、ほどよい酸味がワインのバランスを取っています。飲み頃の旨みが楽しめるお買い得なワインです。

完売いたしました。

Chapelle de Potensac Medoc

メドック格付け第２級の筆頭、レオヴィル・ラス・カーズと同じドゥロン家がメドックに所有するシャトー・ポタンサックのセカンドワイン。完熟したカシスを思わせる果実味に、タンニンはきめ細やかで、旨味を感じる余韻が楽しめます。メルロ種５６％、カベルネ・ソーヴィニヨン種３０％、カベルネ・フラン種１３％、プティ・ヴェルド種１％。

完売致しました。

Chateau Dudon Bordeaux

メドック格付け第２級シャトー・グリュオ・ラローズのオーナー、ジャン・メルロー氏が所有するシャトーで、ボルドー市の南東２０km、グラーヴとソーテルヌの間に位置します。深い色合いで、粘土や枯葉の熟成香とベリーの果実香があり、渋み、辛さなどまだ強さがあって今から飲み頃という印象です。ラベル不良のため特別価格です。メルロ種４０％、カベルネ・ソーヴィニヨン種３０％、カベルネ・フラン種３０％。

完売いたしました。

Chateau de Santenay Mercurey Premier Cru Les Puillets Rouge

サントネ村のシャトー・ド・サントネは”カリテ・フランス”と”テラ・ヴィティス”の認証を受けた有機栽培を実践、最新の醸造設備を用い良質なワインを造っています。１級ピュイエ畑はメルキュレ村の中でも日当たりの良い南南西斜面の区画。作柄の良かった２０１２年産が年月を経て、熟成旨味が期待されます。

完売致しました。

ショーヴネ・ショパン　コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ　2018年　750ml　税込4,400円

Chauvenet Chopin Cote de Nuits Villages

ニュイ村の南、コンブランシアン村の名門、ショパン・グロフィエを引き継いだ生産者。プレモー・プリセ村、コンブランシアン村、コルゴロワン村の村名規格のワインをブレンドした赤は、果実味とタンニンが豊かなニュイ・サン・ジョルジュ村の弟分を思わせるスタイル。この価格でコート・ドール内、村名格のピノ・ノワール種は注目です！仏ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌でこの生産者は３星評価を受けています。