テイスティングレポート 2024.5.24(有料試飲ブルゴーニュ)

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※表の見方↓

番号産地商品名、予定販売価格
ページ投稿時点での在庫の有無点数(スタッフ5名、各10点、計50点満点)コメント
 

※弊社で販売する商品を決めるための試飲になります。在庫がないものが多いです。

No.1フランスヴェルジェ ブルゴーニュ ブラン グラン・エルヴァージュ ’21 税込2,860円
販売中38点アロエ、石灰、柑橘皮、メロン、桃、ライム、レモンピール、洋梨、果実、にが旨味、ミネラル、酸、厚み、シャープ、ふくよか、柔らか、なめらか、ピールの苦み、辛さ、グズベリー、まだ硬い
No.2フランスルイ・ジャド ブルゴーニュ ブラン クーバン・デ・ジャコバン ’21 税込3,700円
販売中35点

ナッツ、スモーク、焼きリンゴ、シトラス、ミネラル、石、ナッツ、枝豆、レモン、辛口、みかんの果実味、酸きれい、瑞々しい、柑橘

No.3フランスフィリップ・ル・アルディ ブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ ’22 税込3,850円
販売中36点柑橘皮、金柑、レモンピール、みかん、辛口、瑞々しい、果実味、酸が澄んでいる、ハーブ、きれい、柔らか、酸おだやか、まるみ、クリーム、柑橘、花の香り
No.4フランスルイ・ジャド シャブリ セリエ・デュ・ヴァルヴァン ’22 税込4,125円
販売中38点石灰、レモン、クグレープフルーツ、辛口、グズベリー、果実と酸、、ミネラル、風味豊か、酸が気持ち良い、瓜っぽさ、ピールの苦み、旨味
No.5フランスギィ・ボカール ムルソー リモザン ’10 税込11,137円
 36点芝生、バター、職番、和柑橘、レモン、マドレーヌ、バター、ハチミツレモン、果実味、酸、塩味、複雑、ミネラル、ジンジャー、オニオングラタンスープ
No.6フランスバラック・ド・ラ・ペリエール モルゴン ’20 税込2,090円
販売中42点墨汁、カカオ、アポロチョコ、革、カシス、チェリー、細かなタンニン、タール、スパイス、噛めるくらいの果実味、海苔、黒コショウ、フランボワ、安い
No.7フランスルイ・ジャド ブルゴーニュ ルージュ クーバン・デ・ジャコバン ’21 税込3,700円
販売中36点チェリー、スパイス、タール、オーク、フランボワ、ブラックチェリー、ハーブ、タバコ、干し草、酸、タンニン、素直、澄んでいる、タンニン少々、にが辛さ、バランス良、チョコレートドリンク、酸が楽しい
No.8フランスフィリップ・ル・アルディ ブルゴーニュ ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ ’22 税込3,850円
販売中35点ブルーベリー、フランボワ、石、ハーブ、海苔、ブラックベリー、海苔の佃煮、引き締まっている、若い、ボーヌの厚みと柔らかさ、果実味少々、タンニン、細かンタンニン、凝縮、詰まっている
No.9フランスフィリップ・ル・アルディ ブルゴーニュ・コート・ドール ルージュ プレソニエ ’21 税込4,950円
販売中33点

いちご、黒系果実、スパイス、チェリー、フランボワ、野イチゴ、揮発、ザクロ、チェリー、酸、引き締まった味、チェリー、タンニン、スパイス、茎っぽい、ウスターソース、まだ若い

No.10フランスミッシェル・グロ オート・コート・ド・ニュイ オー・ヴァロン ルージュ ’20 税込5,720円
販売中35点

タール、シナモン、黒系果実、スパイス、クローブ、フランボワ、シラー、ペッパー、シロップ、凝縮、ストレート、ブルーベリーコンポート、カシスリキュール

No.11フランスドメーヌ・シャンソン サヴィニ・レ・ボーヌ 1er ドミノード ’20 税込6,820円
販売中37点シナモン、カシス、スパイス、チェリー、フランボワ、カカオ、ペッパー、フランボワ、カカオ、シロップ、チョコ、タンニン細か、凝縮、ヨード、フランボワ、血、まだ若い、安い
No.12 ヴァンサン・レディ ブルゴーニュ ルージュ レ・コンブ ’20 税込8,030円
 35点ヨード、揮発、フランボワ、樹脂、チェリー、醤油、しば漬け、凝縮、果実と細かなタンニン、強さ、スパイス、タンニン、ブルーベリーパイ、ミルクチョコ、ミネラル、独自
No.13 ヴァンサン・レディ オート・コート・ド・ニュイ ヴァシュロット ヴィエイユ・ヴィーニュ オンチエール ’20 税込8,470円
 32点黒系果実、栗っぽさ、ブルーベリー、ジャム、ビネガー、凝縮、シロップ、酸、ミネラル、にが旨味、ジャム、若い、チョコ、カラメル
No.14フランスロベール・アンポー オーセイ・デュレス 1er エキュソー ’95 税込9,900円
販売中34点少し紹興酒、ドライチェリー、きのこ土、コケ、秋の森、黒糖饅頭、チェリーしっかりある、タンニン細かくなってきている、醤油、枯草、旨味たっぷり
No.15フランスユベール・リニエ モレ・サン・ドニ 1er レ・シャフォ 2016 ¥19,800
販売中31点チェリー、ミント、ラード、フランボワーズ、ブルーベリー、酸とタンニン、旨味、バランス良、ミルクチョコ、洗練されている、鉄分、まだ渋硬い