テイスティングレポート 2025.2.22(北海道、他)

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番号 産地 商品名、予定販売価格
ページ投稿時点での在庫の有無 点数(スタッフ5名、各10点、計50点満点) コメント

※弊社で販売する商品を決めるための試飲になります。在庫がないものが多いです。

No.1 北海道 十勝ワイン 北国のカルテット 白 税込1,430円
  39点 サイダー、柑橘、ソーダ、辛口、果実味と酸、フルーティ、メリハリ、姫リンゴ、酸心地よい、きれい、アロエ、安い
No.2 山形県 グレープリパブリック ビアンコ ’22 税込2,750円
販売中 34点 すりリンゴ、蜜リンゴ、辛口、果実と酸フレッシュ、苦味、柑橘の皮、シードル、CO2、ほろ苦さ、食用館ある、ふくよか
No.3 北海道 奥尻ワイナリー シャルドネ ’24 税込3,410円
販売中 28点 少し酢、マスカット、果実と塩味、酸化のニュアンス、甘酸っぱい、リンゴ酢、揮発、シンナー
No.4 北海道 チョコトゥルーファーム HANA 花 フィールドブレンド ’23 税込3,850円
  28点 少し酢、スモーク、ぬんめり、コクある、果実と練れた酸、リンゴの芯、アンズ
No.5 北海道 はこだてわいん 北海道100プレミアム ソーヴィニヨン・ブラン ’22 税込3,630円
  32点 プロパンガス、辛口、青リンゴ、爽やかな酸、シャープ、クリーンな味、青ミカン
No.6 北海道 チョコトゥルーファーム SORA 空 ピノ・グリ ’23 税込3,850円
  29点 リンゴ、少しぬんめり、爽やかな酸、過熟リンゴ
No.7 北海道 ラン・セッカ ポン・ニタイ ’23 価格未定
  37点 ライチとサンズ、熟した果実、アロエ、少し複雑、まだ味が隠れている、紅茶タンニン
No.8 北海道 濱田ヴィンヤード バッカス 三笠 特価 ’20 税込4,180円
販売中 36点 メロン、果実味、酸、調和、メリハリ、瑞々しい、CO2、辛さ、ワサビの味、キュウリ、熟リンゴ
No.9 北海道 濱田ヴィンヤード シャルドネ 三笠 特価 ’20 税込5,390円
販売中 33点 コーン、グズベリ、辛口、澄んでいる、ワサビ、CO2、ホースラディッシュ、ゴマ油、独自な味
No.10 北海道 ドメーヌ・イチ 蝦夷泡P ポートランド 仁木・余市 ’23 税込2,585円
販売中 37点

パイン、アロエ、鶏糞、梅、パイン、ゆず、泡細か、柑橘の皮、果実と酸、ドライ、キレ、酸の余韻が続く、インク、タンニン、アニマル

No.11 北海道 ラン・セッカ 早花咲月(サハナサズキ) オレンジ スパークリング 余市 ’24 税込2,090円
  34点 鶏糞、小梅ちゃん、キャンディ、豆、イチゴ、チェリー、フルーティさ、柔らかい、ピンクグレープフルーツ、果実甘味と酸
No.12 北海道 チョコトゥルーファーム ネロの月 ツヴァイゲルト ’23 税込3,850円
  28点 チェリー、瑞々しい、果実と酸、アフターに細かなタンニン、ロゼみたい、ぬんめり
No.13 北海道 藤野ワイナリー アッシジのフランシスコ ’22 税込3,630円
販売中 30点 梅、アニマル、果実とタンニン、アフターにタンニン残る、酸しっかり、梅干し、タンニン、ビターチョコ、目が覚める
No.14 北海道 ラン・セッカ Koyachi(コヤチ) パストゥグラン 余市 ’23 価格未定
  34点 線香、茎、果実とタンニン、スパイス、複雑、ドライプルーン、青さある酸、タカヒコさん風味
No.15 北海道 チョコトゥルーファーム 千歳ワイン  ’22 税込4,950円
  25点 チェリー、酸目立つ、カカオ、ぬんめり、イチゴシロップ