Baron Micaela Manzanilla
大好評のバロン マンサニージャがリニューアルされました。ミカエラとは古くはスペインでよく使われた女性の名前で「神は公平なり」の意味を持ちます。陽気で柔和な中にも伝統を尊ぶ思いが込められています。パロミノ種を発酵後、フロール（産膜酵母）と共に５年間熟成させたフレッシュなタイプ。
バロン ミカエラ マンサニージャ 750ml 15% 税込2,035円
甘味果実酒
バロン ミカエラ クリーム 750ml 17.5% 税込2,420円
Baron Micaela Cream
オロロソをベースに、ペドロヒメネス種で造られた甘口シェリーを加えて造られるため、濃いマホガニー色。木樽やレーズンを思わせる深みのある香り。ビロードのような口当たりで、甘くフルボディ。食後におすすめ。
バロン ミカエラ アモンティリャード 750ml 17% 税込2,805円
Baron Micaela Amontillado
バロン社は３５０前から 受け継がれた伝統のもと技術革新の中心的役割を果たしてきました。 現在も家族経営で自分たちの楽しめる、納得のいくシェリー造りに励んでいます。バロンの造るシェリー酒は味はもちろんのことコストパフォーマンスにも優れ地元でも大変人気です。
このアモンティリャードはマンサニージャの段階を経て、第２段階の酸化熟成をしたワイン。ソフトで軽い口当たり。アーモンド、ヘーゼルナッツを思わせる香り。 力強い。琥珀色で繊細なシャープさがあり、長いアフターテイスト。
ニーポート ルビーポート 750ml 20% 税込2,724円
Niepoort Ruby Port
ニーポートは１８４２年創業の歴史あるポートワインメーカーで、何よりも品質を重視し、生産量はポートワイン全体の僅か１％にも満たない小規模の家族経営の生産者です。ルビーポートは甘味と酸味のバランスが良く、チーズやドライフルーツと合わせる他、ビターチョコとの相性も抜群に良く、食後のデザートワインにおすすめです。
葡萄品種：トウリガ・ナショナル、トウリガ・ブランカ、ティント・カン、ティンタ・フランシスカ、ティンタ・アマレラ他
バロン ミカエラ モスカテル 750ml 17.5% 税込2,420円
Baron Micaela Moscatel
マスカット種が発酵中に高濃度のブランデーを添加し、発酵を止め、残った未発酵の糖分による甘口タイプ。
バーベイト マディラ スイート 750ml 19% 税込3,038円
Barbeito Madeira Sweet
バーベイト社は色づけに使われるカラメルを不使用、絶滅危惧品種の復活、ビオロジーでの栽培促進など伝統を大切にしつつも革新を続ける世界から注目される生産者。このスタンダードタイプは３ヶ月間エストゥファ方式（人工加温熟成）で熟成した後、約２年間樽熟成を行ったものです。スイートはソフトな口当たりで重厚な風味と深い甘味があり、デザートワインとしても最適です。
ティンタ・ネグラ種１００％
バーベイト マディラ ドライ 750ml 19% 税込3,025円
Barbeito Madeira Dry
バーベイト社は色づけに使われるカラメルを不使用、絶滅危惧品種の復活、ビオロジーでの栽培促進など伝統を大切にしつつも革新を続ける世界から注目される生産者。このスタンダードタイプは３ヶ月間エストゥファ方式（人工加温熟成）で熟成した後、約２年間樽熟成を行ったものです。ドライはティンタ・ネグラ種１００％で造られた、ドライフィニッシュでバランスが取れた味わいです。
ヴィニョス・ボルゲス ルビー・ポート 750ml 19% 税込1,705円
Vinhos Borges Ruby Porto
１８８４年にポートに創業された歴史のあるワインメーカー。ヴィーニョ・ヴェルデ、ドウロ(ポートとスティルワイン)、トラズ・オス・モンテス、 ダン等に広大な自社葡萄園を所有し、品質の高いデイリーワインから見事なヴィンテージポートまで数多くのポルトガルワインを送り出しているポルトガル屈指のワイン生産者。畑では減農薬栽培を行っています。ポート特有の甘みに、新鮮なストロベリーのような爽やかさが楽しめます。
トウリガ・フランカ種、トウリガ・ナショナル種、ティンタ・バロッカ種、ティント・カン種、ティンタ・ロリス種
サンデマン ホワイトポート 750ml 19.5% 税込1,815円
Sandeman White Porto
ポートワインは発酵途中にブランデーを加えて発酵を止めたフォーティファイド・ワイン（酒精強化ワイン）。甘さと酸味のバランスが心地良い、白葡萄を使用した甘口ポート。熟したトロピカルフルーツのような果実香と蜂蜜、ナッツなどの香りが感じられます。
サンデマン ルビーポート 750ml 19.5% 税込2,090円
サンデマン ルビーポート 750ml 19.5% 税込2,090円
Sandeman Ruby Porto
ポートワインは発酵途中にブランデーを加えて発酵を止めたフォーティファイド・ワイン（酒精強化ワイン）。プラムやベリーの香りとリッチな味わいが楽しめます。