Echeverría GCM Coast Colchagua Valley
クリコ地区で８０ヘクタールの自社畑を所有する家族経営のワイナリー。「GCM」とはコルチャグア・ヴァレー産のグルナッシュ種５０％、カリニャン種１０％、ムールヴェードル種３５％、の頭文字で、後はシラー種が５％加わる。地中海スタイルの赤で、赤い果実とスパイシーさが特徴。フレンチオーク樽で１８ヵ月熟成させた後、収穫後数年を経て３品種が調和し、熟成感が楽しめます。
※完売いたしました
Aoton Winery Retsina Mesogia
ワイナリーはアテネとアテネ国際空港の間に位置するパイアニア村にあり、現在は２代目のギニス・ソティリス氏がワイナリーを運営。ジャンシス・ロビンソン氏からも高い評価を得ており、世界的に注目される期待のワイナリーです。レッツィーナは醗酵中にレッツィーニ（松脂）が加えられて造られるギリシャ特有の白ワインになります。アオトン・ワイナリーのレッツィーナは通常より多い１０００Lあたり、６００ｇの松脂が加えられています。ワインの質が高く、凝縮した果実味に包まれた松脂の風味を品よく楽しむことができます。サヴァティアーノ種１００％。
※完売いたしました
Fattoria Nittardi Ben Maremma Toscana
歴史は古く１１８２年まで遡るトスカーナの老舗ワイナリー。ベンはニッタルディで最も若いワインであり、長年夢見たワイナリー初の白ワインになります。地中海沿岸の土着品種、ヴェルメンティーノ種から造られるこのワインは、持続性のある桃やマンダリンの皮、花のアロマがあり、見事なストラクチャーで、柑橘系のフレッシュさが心地よく、塩味を感じるミネラル感があります。ワイン名の「ベン」は愛しい末っ子に与えられるベンジャミーノの愛称から。ヴェルメンティーノ種１００％。ジェームス・サックリング９２点評価。
※完売いたしました
Navascues La Vadina Carinena
ロバート・パーカー氏、ジャンシス・ロビンソン氏、ジェームス・サックリング氏など著名な評論家やソムリエから絶賛される醸造家、ホルヘ・ナバスクエス氏が手掛けるワイン。８０％を除梗し、発酵はタンクで１５日間後、５００Lの樽で８ヶ月熟成させます。ガルナッチャ種７５％、カリニェナ種２５％からのワインは、ブレンドによるバランスがとれていて飲み飽きしないワインです。
※完売致しました
Enoglam EVO Grappa
EVOは進化を意味するブランドで伝統的なグラッパの製法を踏襲しながらしっかりと樽熟成を行い、より複雑性と豊潤さを称えた革新的な生産者です。ワインの製造過程に出る皮や種を蒸留しバリック（小樽）で約４年熟成させたリゼルヴァタイプのグラッパです。栗、桜、ブナなど数種の樽を使い複雑な風味を生み出しています。
※完売いたしました
Yellow Magic Winery Pump up Ikezu
滋賀、大阪などで葡萄栽培＆ワインメーカーとして長年従事し、独立したワイナリー。山形県産のスチューベン種を醗酵に３ヶ月かかり、さらに瓶内二次発酵もなかなか醗酵せず、ヤキモキさせた気持ちをイケズと商品名にしました。瓶内のガスが少なくなってもワイン本体の深い味わいが楽しめます。酸化防止剤無添加。生産本数１１００本。
Prieure de Montezargues Tavel Rose
古代ローマ時代まで遡る事が出来る長い歴史を誇る由緒あるワイナリーで、シャトーヌフ・デュ・パプのシャトー・ラ・ネルトと同じ名門リシャール家がオーナーになります。凝縮感のある柔かな果実味の中に複雑さがあり、フィネスに富んだワインとなっています。グルナッシュ種、グルナッシュ・ブラン種、サンソー種、シラー種、ムールヴェードル種、カリニャン種、クレレット種、ブールブーラン種のブレンド。
※完売いたしました
Lamberti Pinot Nero IGT Veneto
１９６４年に設立のワイナリーで、ガルダ湖畔に広がるバルドリーノ・クラシコのエリアを中心に２７haの畑を所有。最新鋭の設備を導入し、高品質なワインを生産しています。アディジェ渓谷の丘にある標高平均２００ｍの畑で育てられたピノ・ネーロ種を使用。スチールタンクで８０％を熟成、フランス産バリックで２０％を熟成しています。
※完売致しました
Cordero di Montezemolo Arneis Langhe
１３４０年から１９世代に渡る歴史を誇る、バローロの貴族階級が所有するワイナリー。２０１３年からオーガニックへの転換を始めて、２０１７年からは全ての畑が有機認証を取得しています。ランゲ、アルバ、ロエロの３つの区画のアルネイス種を使用した白。酸が低いと言われるアルネイスのワインの中で、コルデロ・ディ・モンテツェモロのアルネイスはしっかりとした酸が骨格を形成しており、果実由来の甘みは感じるものの、残糖は1ｇ/L弱のしっかりとした辛口で、食事に良く合うテイストに仕上がっています。
※完売いたしました
Lafran Veyrolles Bandol Rose
リゾート地として知られるプロヴァンスのワイン銘醸地バンドールのロゼ。バンドールの年間平均日照時間は３,０００時間以上という長さで、熟期の遅いムールヴェードル種に向いていることもあり、ムールヴェードルを主体とした独特のロゼワインを産出しています。魅力的なバラやオレンジの香り、滑らかな口当たり、フレッシュでいきいきとした果実の旨味が余韻まで楽しめます。ムールヴェードル種６５％、サンソー種２０％、グルナッシュ種１５％。
※完売いたしました