白ワイン　フェヴレ　メルキュレ　ブラン　クロ・ロシェット　2020年　750ml　税4,730円

フェヴレ　メルキュレ　ブラン　クロ・ロシェット　2020年　750ml　税4,730円

 

Faiveley Mercurey Blanc Clos Rochette

ブルゴーニュに１２０ｈａもの畑を所有し、大きな生産量と高い品質を両立させているフェヴレ社。特にメルキュレ村はフェヴレ社が強く、よい区画を所有しています。自社畑のクロ・ロシェット畑（４．８ヘクタール）は、フランボワジエール畑（赤のみ生産)の隣ですが、こちらは石灰岩が多い為にシャルドネ種のみが栽培されています。樽からのスモーク香に、２０２０年らしい完熟した果実味と酸味、ミネラル感が期待されます。