コセルバ ラルゲタ種 アーモンド 120ｇ 税込1,404円
Coselva Largueta Almond
スペイン カタルーニャ州の人口300人余りの小さな村で栽培・製造されています。ラルゲタ種というこの土地でしか栽培できないめずらいい品種です。熟練の職人が一粒一粒を丁寧にロースト。170度半ばから180度前後の温度で、約40分間じっくり焼き上げることで、アーモンド本来の甘みとコクを引き出します。原材料は、ナッツと天然の海塩のみ。柔らかな食感とコクのある味わいは、一粒一粒を大切に味わいたいと思わせます。数量限定商品です。
※完売いたしました
Kilikanoon Cello Shiraz South Australia
１９９７年に醸造家のケヴィン・ミッチェルが、南オーストラリア、クレア・ヴァレーのペンウォーサムのワイナリーを購入したのが始まり。石灰岩の上にテラロッサが覆いかぶさっており、水はけが良い土壌。ヨーロッパ系葡萄品種の栽培に最適で、収穫は全て手摘みで行なわれています。フレンチとアメリカンオークで１５ヶ月熟成。清澄、濾過は無し。シラーズ種１００％。ラベルに描かれているチェロは、キリカヌーンのオーナーであったネイサン・ワックスがシドニー交響楽団の主席チェロ演奏者であったことに由来。
Valle Raffaello Bianco IGT Trevenezie
イタリア北部のフリウリ州の白。品種はフリウラーノ種４５％、ソーヴィニヨン種４５％、トラミネール種１０％。収穫後に低温浸漬をして、果皮の旨味を果汁に浸透させ、タンクで発酵、熟成させました。味わいはふくよかな果実味と、ソーヴィニヨン種、トラミネール種からの華やかな香りが調和しています。コクのある味わいは、オリーブオイルを使った料理に最適でしょう。
Famousgrouse
４０種類以上の異なる個性のモルトをブレンド後、厳選された原料から造られられるグレーンウイスキーをブレンドし、完璧なまろやかさを生み出すため樽で約１年間熟成させます。バランスのとれた味わいが楽しめます。
カリフォルニア・トラディションズ シャルドネ カリフォルニア 750ml 税込1,573円
California Traditions Chardonnay California
世界最大級のワイナリー「E.＆J. ガロワイナリー」が手掛けるハイコスパワイン。鮮やかな柑橘類の香りが華やかに広がり、シルキーなバターのような滑らかさが口中に広がります。チャーミングなバニラとキャラメルの甘美なアロマが、繊細ながらもリッチな味わいを引き立て、心地よいバランスを生み出します。トーストしたオークの香ばしさがアクセントになっています。シャルドネ種１００％
※完売いたしました
カリフォルニア・トラディションズ カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア 750ml 税込1,573円
California Traditions Cabernet Sauvignon California
世界最大級のワイナリー「E.＆J. ガロワイナリー」が手掛けるハイコスパワイン。フレッシュなブラックベリーとカシスが香る、力強くも滑らかなフルボディのカリフォルニア産赤ワイン。ジューシーなダークフルーツの深い味わいが広がり、柔らかなバニラのニュアンスが絶妙に溶け込みます。ベルベットのように滑らかな口当たりが心地よく、余韻には満足感のあるリッチなフィニッシュが続きます。カベルネ・ソーヴィニヨン種１００％
※完売いたしました
Brac de La Perriere Moulin a Vent Half
１５７４年からの歴史ある生産者で、高品質のワイン造りを追求し続け、フランスのみならず世界で高い評価を受けています。クリュ・デュ・ボージョレの中で最も力強いワインが産出されるムーラン・ナ・ヴァンは、若いうちからでも楽しめますが、長期熟成にも耐えうるポテンシャルを持ち合わせています。希望小売価格２,４２０円税込が終売特価でお買い得となりました。
Vignoble Mingot(Chateau Marechaux) Pur Franc Bordeaux Superieur
ヴィニョーブル・マンゴは、ポムロルの北にあるサヴィニャック・ド・リスル村で１９６４年に設立。現在は３代目のジュリアン・マンゴが運営しており、約２２ヘクタールの畑はリュットレゾネで管理（HVEレベル３取得）。「ピュル」シリーズは亜硫酸の使用をトータルで２０mg/L以下に抑え、単一品種の個性を表現しています。標高７０ｍの粘土石灰質土壌に植わる、平均樹齢３０年のカベルネ・フラン種を使用。通常店頭価格￥２,３１０円が輸入元の売り切り特価でお安くなりました。
※完売いたしました
Castellani Chianti
イタリア各地でワイン事業を展開するカステラーニ家は、契約農家や協同組合との協力関係により、各地の葡萄品種の個性を十分に表現した手頃なワインを生産しています。ステンレスタンクだけで仕上げ、サンジョヴェーゼらしいフレッシュで生き生きとした果実味を楽しむことができます。サンジョヴェーゼ種８５％、カナイオーロ種１０％、チリエジョーロ５％。