Chateau Tour Calon Montagne Saint Emilion
クレマン・ド・ボルドーを代表する生産者のラテイロン家が、本拠地モンターニュ・サン・テミリオンに所有するシャトー・トゥール・カロンの蔵出しのバックヴィンテージ。畑の真下に元石灰岩の採掘場があり、1年通して一定の最適な室温と湿度により、最高の環境で保管されたものになります。畑では有機農法を実践。メルロ種、カベルネ・フラン種、カベルネ・ソーヴィニヨン種。
※完売いたしました
マルク・ブレディフ グラン・ダネ ヴーヴレ 1990年 750ml 税込15,400円
Marc Bredif Grande Annee Vouvray Rich
ロワール河中流域のヴーヴレ村でも、完熟したシュナン･ブラン種から造られるやや甘口の白。完熟した甘味に、酸味とミネラル感が熟成を経て混じり始め、複雑で芳醇な味わいが広がります。このワインはロワール地区の名門、マルク・ブレディフ社が、素晴らしい出来のワインを特別に保管し、特別なお客様用に残して置いた品です。長期熟成を経た、１９９０年産の白。
Calera Pinot Noir Jensen Vineyard Mt.Harlan Half
カレラの畑はオーナーのジェンセン氏に縁のある人の名前がそれぞれに付けられており、カレラを代表するジェンセン畑には、父親に敬意を表し「ジェンセン」の名が付けられています。今や入手困難となってしまったジェンセン・ヴィンヤードの希少なバックヴィーンテージのハーフサイズが限定で入荷しました。
Chateau Rieussec Sauternes
ソーテルヌ地区格付け第１級で、１９８５年よりラフィットのロートシルト家が所有。品質改革のために醸造設備や樽庫を刷新しました。芳醇で力強く、アプリコットや柑橘系の果実のアロマと風味や、キャラメルやトフィーのような甘く香ばしい風味もあります。エレガントでバランスが良く余韻が長く口の中で続きます。パーカー９４点。
※完売いたしました