赤ワイン バンジャマン・ルルー サヴィニ・レ・ボーヌ 1er レ・オー・ジャロン 2013年 750ml 税込6,820円

Benjamin Leroux Savigny les Beaune Premier Cru Les Hauts Jarrons

若き天才バンジャマン・ルルー氏はポマール村の重鎮、コント・アルマンの醸造・栽培責任者で、2007年から自分のネゴシアンを立ち上げました。契約農家との良好な関係を築きつつ、自ら畑に出向いて指示を出し、質の高い葡萄の使用を可能にしています。果実の純粋性を表現したワインは世界中で注目されています。レ・オー・ジャロン畑は砂質土壌で、澄んだ果実のみずみずしさを感じられる繊細なワインが生まれます。

完売致しました。

白ワイン ラ・カステッラーダ ピノ・グリージョ コッリオ 2013年 750ml 税込4,950円

ラ・カステッラーダ ピノ・グリージョ コッリオ

La Castellada Pinot Grigio Collio

ラディコン、グラヴナーと並び評されるフリウリを代表する生産者。自然・土地・伝統に最大限に敬意を払い、自然環境や生態系に悪影響を及ぼさないように有機農法で葡萄を育てています。ピノ・グリージョ種は、殆どがビアンコ・デッラ・カステッラーダのブレンド用に使用されるため、単一で造られるピノ・グリージョは稀少なワインになります。果皮の色が抽出されているため、ロゼに近い色調になります。

※完売いたしました。

赤ワイン レ・マンフレディ セルパーラ アリアニコ・デル・ヴェルトゥーレ・スペリオーレ 2013年 750ml 税込3,850円

レ・マンフレディ セルパーラ アリアニコ・デル・ヴェルトゥーレ・スペリオーレ

Re Manfredi Serpara Aglianico del Vulture Superiore

レ・マンフレディの上級キュヴェがセルパーラです。セルパーラはヴルトゥーレ火山の麓にある畑名。樹齢40年以上の葡萄をバリックで熟成させました(新樽比率50%)。ダークチェリーやバニラ、タイムの香り。温かみとスパイシーさを含む濃厚な味わい。

完売いたしました。

赤ワイン アナコタ ヘレナ・ダコタ・ヴィニャード カベルネ・ソーヴィニヨン ナイツ・ヴァレー 2013年 750ml 税込14,850円

アナコタ ヘレナ・ダコタ・ヴィニャード カベルネ・ソーヴィニヨン ナイツ・ヴァレー 2013年 750ml 税込14,850円

Anakota Helena Dakota Vineyard Cabernet Sauvignon Knights Valley

アナコタは、パーカー・ポイント100点を何度も獲得したソノマを代表するワインのヴェリテの最高醸造責任者であるピエール・セイヤン氏が、ソノマの更なる可能性を追求したカベルネ・ソーヴィニヨン種100%で造るワインです。ソノマ郡郊外のナイツ・ヴァレーの中心に位置する畑は古代の火山性土壌が残る特別な地区で、ヘレナ・モンタナ畑は、芳醇な香りがあり、筋肉質なタンニンを持つカベルネ・ソーヴィニヨンが産出されます。ワイン・アドヴォケイト誌96+点評価。希望小売価格¥18,000円が特別価格で入荷しました。

※完売いたしました

白ワイン ジャック・バヴァール オーセイ・デュレス ブラン レ・クル 2013年 750ml 税込6,380円

ジャック・バヴァール オーセイ・デュレス ブラン レ・クル 2013年 750ml 税込6,380円

Jacques Bavard Auxey Duresses Les Clous

20年ほどパリでブルゴーニュワイン専門のレストランを経営していたジャック・バヴァール氏が始めたマイクロ・ネゴシアン。2003年から08年までピュリニー村にあるビオディナミを実践するドメーヌでワイン造りに従事し、自らのブランドを立ち上げた後は、そこで葡萄作りと買付を行っています。レ・クル畑はシュールリーで13ヵ月新樽熟成しています。

※完売致しました

赤ワイン クロ・デュ・モン・オリヴェ シャトーヌフ・デュ・パプ 2013年 750ml 税込7,370円

クロ・デュ・モン・オリヴェ シャトーヌフ・デュ・パプ 2013年 750ml 税込7,370円

Clos du Mont Olivet Chateauneuf du Pape

2010年の上級品キュベ・パペにパーカー氏は99点という驚異的な点数をつけており、クロ・デュ・モン・オリヴェがシャトーヌフで不動の地位を得ていることを裏付けています。一部を除梗し、コンクリートタンクで35日間醸しを行います。様々なアロマの要素が表現されたスタイルを持つワインです。 グルナッシュ種、シラー種、ムールヴェードル種、他

※完売いたしました

赤ワイン レ・トゥーレル・ド・ロングヴィル ポイヤック 2013年 750ml 税込5,940円

Les Tourelles de Longueville Pauillac

メドック格付け第2級のシャトー・ピション・ロングヴィル・バロンのセカンドワイン。滑らかな口当たりで上品なタンニンと深く長い余韻があり、フィネスに富んだワインです。メルロ種60%、カベルネ・ソーヴィニヨン種25%、カベルネ・フラン種15%。

完売いたしました。

赤ワイン ドメーヌ・ルドガー ラ・マリオール ヴァン・ド・フランス 2013年 750ml 税込2,035円

Domaine Ledogar La Mariole Vin de France

ドメーヌ・ルドガーはピレネー東部の地中海沿岸地帯、フェラル=レ=コルビエールという村に位置し、現在4代目となるグザヴィエ・ルドガー氏とその弟マチュー氏によって管理されています。所有する石灰質土壌の22haの葡萄畑は、太陽の光が十分に降り注ぐ土地で、バラエティーに富んだ品種が栽培されています。ラ・マリオールに使用されている葡萄はビオディナミ農法により管理され、主要品種であるカリニャンには1880年~1910年に植えられたものも使用されています。カリニャン種80%、ガルナッチャ種、アリカンテ種、テレ種、サンソー種のブレンド。野生酵母による発酵。酸化防止剤はごく少量の使用(25ml/g)。ノンフィルターによる瓶詰。

完売いたしました。

赤ワイン ジャイエ・ジル パストゥグラン 2013年 750ml 税込2,420円

Jayer Gilles Passetoutgrain

豊かな味わいで知られるジャイエ・ジルが、ピノ・ノワール種にガメイ種をブレンドしたパストゥグラン。13年産(定価2,900円)が、特別価格で入荷しました。樽は使っていませんが、セメントタンクと自然酵母で発酵後、そのままタンクで18ヶ月熟成させました。2品種が混じり、複雑な熟成香が楽しめます。

完売致しました。

赤ワイン ブリュノ・コラン サントネ 1er レ・グラヴィエール 2013年 750ml 税込5,390円

Bruno Colin Santenay Premier Cru Les Gravieres

シャサーニュ村のブリュノ・コラン氏が、サントネ村の筆頭グラヴィエール畑の葡萄で造る赤。南東向きの斜面は日当たりが良く、砂利混じりの粘土質土壌は、豊かさと香り高さを兼ね備えています。年月を経た13年産は樽からのスモーク香が、キノコ、粘土等の熟成香に変わり始めた頃でしょう。定価5,900円の品が特別価格で入荷しました。

完売いたしました。