コスタ・メディアーナ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ 2019年 750ml 税込3,410円
Costa Mediana Amarone della Valpolicella
葡萄を陰干しし発酵させる伝統的製法で造られるアマローネはバローロやブルネロと共にイタリアを代表する偉大なワインの一つです。このアマローネは樹齢が３０年を越える減農薬の畑から造られています。チェリー、チョコレート、スパイスの香りが混然一体となり、凝縮した果実味と共に飲んだ人を楽しませてくれます。アマローネとしては破格の特別価格でのご提供です。お見逃しなく。コルヴィーナ・ヴェロネーゼ種８０％、ロンディネッラ種２０％。
※完売いたしました。
ENJO（エンヨー）は、オーストリア生まれのファイバーと水だけで汚れを落とす事が可能な掃除＆ボディケアの世界的なメーカーです。洗剤を必要としないでの、空気や水に有害な物質を排出せず地球環境も守り、二度拭きいらずで時間の短縮、洗剤が不必要で経済的、人にも自然環境にもやさしいのです。
サイズ16×13ｃｍ
ENJO（エンヨー）は、オーストリア生まれのファイバーと水だけで汚れを落とす事が可能な掃除＆ボディケアの世界的なメーカーです。洗剤を必要としないでの、空気や水に有害な物質を排出せず地球環境も守り、二度拭きいらずで時間の短縮、洗剤が不必要で経済的、人にも自然環境にもやさしいのです。
日常生活におけるスクリーン画面のお手入れに。テレビ、パソコン、スマートフォン、メガネ、カメラ、液晶ディスプレイ等。
サイズ31×31ｃｍ
Marc Tempe Riquewihr Anne Alsace
アルザス地方、ビオディナミの巨匠、マルク・テンペ。９６年からビオディナミに取り組む彼は、化学肥料や農薬をいっさい使わず、芽かきによる収量制限や夏季剪定も行ないません。ツェレンベルグ村から西へ２kmに位置するリクヴィル村で育つ２品種をフードルで２３ヶ月シュールリー熟成しました。とろりと流れる粘性のある輝くイエローゴールドの外観から杏やハチミツレモンのやさしい香りが拡がります。つるりと滑らかなテクスャーで落ち着いた果実感とドライな口あたり、しっかりとしたボリューム感のある骨格で、滑らかなテイストがいつまでも余韻に続きます。ピノグリ種６０％、リースリング種４０％。
完売致しました。
ENJO（エンヨー）は、オーストリア発祥の水だけでお掃除やお肌のケアができる世界的なブランドです。特殊なファイバーにより水だけで洗浄を可能にしました。洗剤を必要としないので経済的、すすぎが要らないので時間の短縮、またノンケミカル(化学物質不使用)で安全、なにより仕上がりの美しさです。さらに除菌も出来るすぐれものです。地球環境に負荷を与えない、人にも自然にもやさしいことが会社の理念でもあります。世界の一流ホテルや水族館、自動車ディーラー、工場、医療施設で採用されています。
ENJO（エンヨー）は、オーストリア発祥の水だけでお掃除やお肌のケアができる世界的なブランドです。特殊なファイバーにより水だけで洗浄を可能にしました。洗剤を必要としないので経済的、すすぎが要らないので時間の短縮、またノンケミカル(化学物質不使用)で安全、なにより仕上がりの美しさです。さらに除菌も出来るすぐれものです。地球環境に負荷を与えない、人にも自然にもやさしいことが会社の理念でもあります。世界の一流ホテルや水族館、自動車ディーラー、工場、医療施設で採用されています。
食器洗いのスポンジの代用としてお使いください。洗剤無しで、水だけで油汚れもきれい落ちます！特殊なファイバーは一度汚れをキャッチすると、離しません。最後に固形石鹸など、泡だて汚れを浮かせ流せば、きれいな状態にリセットされます。2年間は使用可能です。タグについているインジケーターが全面ブルーになると買い替え時期のお知らせです。サイズ16×13ｃｍ
Sabatino Tartufi Truffle ZEST
創業が１９１１年で、１００年以上の歴史を持つ老舗の食品メーカー。伝統的なレシピを守りつつ、最新のテクノロジーを用いて高品質な商品を提供し続けています。トリュフ調味料ゼストは、高級食材の代名詞であるトリュフをお手軽に料理に取り入れられるように開発されたパウダー状のトリュフ風味スパイスです。食物繊維、鉄分、カルシウム、ビタミンを多く含む健康食品として注目されるキャロブ（イナゴ豆のさや）をメインに、天然香料、食塩、黒トリュフ、香料を原料に作られています。
Guigal Croze Hermitage Rouge
実力、知名度ともに他を圧倒する造り手ギガル。有名なエルミタージュ村の近隣で栽培された、平均樹齢３５年のシラー種１００％で造る赤。温度調節をしながら３週間の醸し発酵を行い、約２４ヶ月の樽熟成。凝縮した果実味に、木樽の風味も感じられる、バランスの良い赤ワインです。
Soramitsu Elaia Umi
同じ産地も生育環境でオリーブオイルの味に違いが出ることから、海側と山側でテロワールの違いを表現したオリーブオイル。海側のオリーブは、地中海の風を受け育ったオリーブを使用し、海からの風と太陽の光をさんさんと浴びてと育つため、香りが華やかでハーブのような爽やかな風味が特徴です。
サラダなど香りをきかした料理、魚介類との相性抜群です。
※完売いたしました
Soramitsu Elaia Yama
同じ産地も生育環境でオリーブオイルの味に違いが出ることから、海側と山側でテロワールの違いを表現したオリーブオイル。ギリシャ南部、ラコニア州のタイゲトス山の雪解け水で育ったオリーブを使用。山側のオリーブは寒暖の差がある厳しい環境で育つため、果実のような甘みの強さと濃厚で上品な風味があります。旨味を活かす料理に最適です。