Spigeleau Definition White Wine
スタイリッシュなビジュアルが特徴的で、シュピゲラウのマシンメイド史上最軽量のグラスシリーズです。ハンドメイドのような軽さにも関わらず、マシンメイドならではの価格でハイクオリティを実現。食器洗浄機対応可能です。白ワイン用ですが赤ワインも美味しく飲めます。
シュピゲラウ ディフィニション ホワイト・ワイン 435cc 税込5,500円
@5000円台
白ワイン ザ・ヴァイス オレンジ・オブ・ゲヴュルツトラミネール ロス・カーネロス 2021年 750ml 税込5,500円
The Vice Orange of Gewuirztraminer Los Carneros
ザ・ヴァイスは、ナパ ヴァレーの高品質なワインを小ロットで造っているブランドです。完全に辛口に発酵させたので、ワインに残糖は残っていません。香りはミカン、ライチ、パッションフルーツの甘い芳香が際立っています。フレッシュでクリーンな味わいは、ミディアムボディで酸味とのバランスが良く、トロピカルフルーツの香りが印象的です。
白ワイン スワートベルグ・ヴィンゲルデ ホリズム パロミノ フィノ スワートランド 2021年 750ml 税込5,060円
スワートベルグ・ヴィンゲルデ ホリズム パロミノ フィノ スワートランド 2021年 750ml 税込5,060円
Swartbeerg Wingerde Holism Palomino Fino Swartland
南アフリカ大手のワイナリー「ライナカ」のセラーマスターを務めるルディガー氏が満を持して立ち上げたブランド。シェリーで使われるパロミノ種のスティルワインです。シェリーを思わされる香りが特徴的で、シャルキュトリーなどの塩分が強い食材とピッタリです。パロミノ種
※完売いたしました
八海山 ニセコ蒸留所 オホロ・ジン ニホンハッカ 720ml 47% 税込5,236円
八海山 ニセコ蒸留所 オホロ・ジン ニホンハッカ 720ml 47% 税込5,236円
Hakkaisan Niseko Distillery Ohoro Gin Japanese Peppermint
新潟の清酒・八海山が、２０１９年ニセコにウイスキーと、ジンの蒸留所を設立。まずはオホロ（アイヌ語で続くの意）・ジンを発売。このニホンハッカはニセコ町産のニホンハッカをキー・ボタニカルにした限定品。ジンの基本であるジュニパーベリーに、ニセコ町産のニホンハッカをたっぷり使い、他にハーブや柑橘類を加えて華やかさと切れの良さを持っています。
※完売いたしました
赤ワイン レッチャイア ミレニウム IGT トスカーナ 2016年 750ml 税込5,280円
レッチャイア ミレニウム IGT トスカーナ 2016年 750ml 税込5,280円
Lecciaia Millennium IGT Toscana
イタリアの銘酒ブルネロの生産者が自家消費用に仕込んだ特別のワイン。自身が所有するブルネロ畑の中でも、最良の南東区画のサンジョベーゼ・グロッソ種１００％を、スラヴォニア・オークの大樽で３６ヶ月以上と、瓶熟成とで合計７２ヶ月熟成させた贅沢な赤。中身は最良区画のブルネロですが、元々は自家消費用ワインだったので、ＤＯＣＧの申請をせず、ＩＧＴ規格の為にお安くなっています。ここのブルネロの価格よりも半値近いお値打ち品の限定ワインです。
※完売いたしました
赤ワイン ルロワ コトー・ブルギニヨン ルージュ 2021年 税込5,500円
ルロワ コトー・ブルギニヨン ルージュ 2021年 税込5,500円
Leroy Coteaux Bourguignons Rouge
メゾン・ルロワは、マダム・ルロワ女史が厳格に選別した良質ワインを自社セラーで熟成させ、飲み頃になってから出荷するルロワのネゴシアン部門になります。イチゴやイチジクの新鮮な果実の風味が楽しめるフルーティなワインです。ガメイ種とピノ・ノワール種のブレンド。
※完売いたしました
エンプレス 1908 ジン 750ml 42.5% 税込5,060円
Empless 1908 Gin
カナダで有名な蒸留所のひとつであるヴィクトリア蒸留所と首都ヴィクトリアで１９０８年創業の老舗ザ・フェアモント・エンプレス・ホテルとの共同開発により生まれたカナディアンジン。鮮やかなインディゴブルーの色合いは、バタフライピーの花から抽出しており、それを含む計８種類のボタニカルには全て天然素材が使用されています。トニックウォーターを注ぐと、なんとも柔らかなピンクへと色の変化が楽しめます。
赤ワイン パトリック・ジャヴィリエ ペルナン・ヴェルジュレス ルージュ 2019年 750ml 税込5,500円
パトリック・ジャヴィリエ ペルナン・ヴェルジュレス ルージュ 2019年 750ml 税込5,500円
Patrick Javillier Pernand Vergelesses Rouge
ペルナン・ヴェルジュレスはパトリック・ジャヴィリエ夫人の実家からもたらされた畑。シャイヨと呼ばれる、火打ち石の混じった石灰質の土壌が見られる。ワインはイチゴやラズベリーなど赤い果実が中心。色調もしっかりしており、充実した果実味をもつ。作柄に恵まれた２０１９年産は、豊かなチェリー系の果実味が、年月を経て少しこなれて来た頃でしょうか。今からでも楽しめ、さらに数年の熟成も可能でしょう。
※完売いたしました
白ワイン タキザワ・ワイナリー 風の畑 ソーヴィニヨン・ブラン マセレ 2022年 750ml 税込5,060円
タキザワ・ワイナリー 風の畑 ソーヴィニヨン・ブラン マセレ 2022年 750ml 税込5,060円
Takizawa Winery Kazenohatake Sauvignon Blanc Macere
三笠の自社畑、風の畑のソーヴィニヨン・ブランで造った、亜硫酸無添加のオレンジワインです。プラスチックタンクにて約５日間、果皮と果汁を一緒に漬け込みました。マンゴーのような南国系の果実にマーマレード等の苦みを伴う芳醇な香りがあります。リリース直後から楽しめますが、熟成のポテンシャルも秘めています。保管は１６度以下の冷暗所にてお願いいたします。発送はクール便指定です。
※完売いたしました
小正醸造 メローコヅル 嘉之助カスクフィニッシュ 2023 700ml 41% 税込5,500円
Komasa Brewing Mellowed Kozuru Kanosuke cask finish
樽熟成したメローコヅルを、嘉之助蒸溜所のウイスキー熟成に使用したバーボン樽でさらに後熟させた樽熟成米焼酎「メローコヅル 嘉之助カスクフィニッシュ２０２３」。６０年以上の長きに渡り培ってきた樽熟成技術と嘉之助蒸溜所の洋酒造りで得た知見の融合により生まれた、メローでリッチな香味をお愉しみください。