赤ワイン レッチャイア サンタンティモ ロッソ DOC トスカーナ 2013年 750ml 税込2,860円

レッチャイア サンタンティモ ロッソ DOC トスカーナ 2013年 750ml 税込2,860円

Lecciaia Sant’Antimo Rosso DOC Toscana

トスカーナ州モンタルチーノ地区では、この地の宝・サンジョベーゼ・グロッソ(ブルネロ)種だけでなく、カベルネ種やメルロ種が栽培されています。1996年これらの品種を使ったワインも認定しようと作られた規格がDOCサンタンティモです。レッチャイア社のサンタンティモはサンジョベーゼ・グロッソ種34%、カベルネ・ソーヴィニヨン種33%、メルロ種33%で、大樽とバリックで18ヶ月間熟成させています。ブルネロ種にメルロの果実味と、カベルネのタンニンが合わさり、柔らかで厚みのある味わいが特徴です。しかも天候に恵まれた2013年産が、年月を経て少量入荷しました。熟成香が期待されます。

※完売いたしました。

赤ワイン マシャール・ド・グラモン ニュイ・サン・ジョルジュ レ・オー・ポワレ 2021年 750ml 税込7,590円

マシャール・ド・グラモン ニュイ・サン・ジョルジュ レ・オー・ポワレ 2021年 750ml 税込7,590円 Machard de Gramont Nuits Saint Georges Les Hauts Poirets 1963年にアルノー・グラモン氏によって設立され、現在は息子のアルバン&アレクシ兄弟によって運営されています。テロワールを表現したいとの想いから除草剤などは極力使用せずに自然に配慮した栽培を行っており、ピノ・ノワール種らしい繊細かつ奥深いフルーティさが表現されています。ドライフラワーや野イチゴ、さらにはタバコやトリュフといった複雑でスパイシーな香り。バランス良く、若いうちから楽しめますが、力強く飲み応えはしっかりしており、熟成のポテンシャルもあります。 ※完売いたしました

赤ワイン ルナーリア プリミティーヴォ アンセストラル ナチュレ 2024年 750ml 税込2,618円

ルナーリア プリミティーヴォ アンセストラル ナチュレ 2024年 750ml 税込2,618円

Lunaria Primitivo Ancestral Nature

ルナーリアはイタリア・アブルッツォ州の30年前よりビオで栽培を行う協同組合カンティーナ・オルソーニャが造る自然派ブランドです。ビオデナミ農法による有機栽培の葡萄を使用し、添加物を一切使用しておらず仕上げられたワインです。プリミティーヴォはアメリカでジンファンデルと呼ばれる高級葡萄。エッジに鮮やかな紫色の反射があるルビーレッド色。さぞかしモンテプルチアーノより濃厚かと思いきや凄まじく滑らかでスムーズの中に軽快なテクスチャーと果実物丸みのテクスチャーが複雑さとビロードの様な滑らかさを感じさせる。チェリー、プラムの強烈なアロマとブラックベリーノート、タンニンも柔らかく、長く極上の極みの余韻を残していく。プリミティーヴォ種100%

※完売いたしました

赤ワイン あいざわ農園 サチレラ 2023年 750ml 税込6,800円

あいざわ農園 サチレラ 2023年 750ml 税込6,800円

Aiza Farm Sachirera

十勝・帯広でワイン造りに挑戦する生産者。あいざわ農園では、葡萄の栽培で農薬や化学肥料は一切使用していません。10Rワイナリーで3年間のワインづくりの経験を経て、4回目のリリースです。山幸種を手除梗し、14日間醸し発酵後プレスしさらに野生酵母で発酵、タンクにて4ヶ月熟成させ、無濾過で瓶詰しました。木苺やプラムなど果物の香りにほのかなスパイスの香りがあります。フレッシュでピュアな果実味のワインです。酸化防止剤が極少量のため14度以下での保存をお願いします。ノンフィルター瓶詰めの為、旨味を含んだオリが沈殿しています。生産本数483本。

赤ワイン ヴィニュロン・エステザルク コトー・デュ・ポン・デュ・ガール キュヴェ・デ・ガレ Lot 2020年 750ml 税込1,320円

ヴィニュロン・エステザルク コトー・デュ・ポン・デュ・ガール キュヴェ・デ・ガレ Lot 2020年 750ml 税込1,320円

Vignerons D’Estezargues Coteaux du Pont du Gard Cuvee des Galets Lot

エステザルク協同組合が無農薬栽培の葡萄を野生酵母でゆっくりと醸造し、ノンフィルターで丁寧に瓶詰めした大人気安旨ワイン。自然農法ならではのやさしい味わいに加えて、南仏の太陽を思わせる甘い凝縮した果実の風味がたっぷりです。組合の5人の生産者からの葡萄をブレンドしています。通常は6ヶ月タンク熟成します。ブラックチェリーのようなフルーティな果実味があり、しっかりとした飲みごたえのある味わいです。グルナッシュ種、他。SO2の添加量が少なく、通常品とは異なるスタイルです。

※完売いたしました

赤ワイン トレフェッセン メルロ エステイト オーク・ノール(ナパ・ヴァレ) 2017年 750ml 税込6,600円

トレフェッセン メルロ エステイト オーク・ノール(ナパ・ヴァレ) 2017年 750ml 税込6,600円

Trefethen Merlot Estate Oak Knoll (Napa Valley)

ナパ・ヴァレーでも海に近く、暑さが穏やかなオーク・ノール地区。この地区で180ヘクタール弱の畑を持ち、40年以上家族経営を続けるトレフェッセン家。暑すぎない気候で、ゆっくりと完熟したメルロ種は柔らかさと、キメ細かな味わいで知られています。今回は年月を経た2017年産が特別価格で入荷しました。自社畑産メルロ種95%、カベルネ・フラン種5%からのワインを新樽44%で18ヶ月熟成させています。

※完売いたしました

赤ワイン Ch ド・ピトレイ レ・プレリー カスティヨン・コート・ド・ボルドー 2020年 750ml 税込2,310円

Ch ド・ピトレイ レ・プレリー カスティヨン・コート・ド・ボルドー 2020年 750ml 税込2,310円 Chateau de Pitray Les Prairies Castillon Cotes de Bordeaux カスティヨン村の名門シャトー・ピトレイ(600年以上の歴史を持ち、敷地130ヘクタール、畑60ヘクタール)は、2020年から醸造をテルトル・ロトブフの娘、ニナ・ミジャヴィルが担当しています。メルロ種75%、カベルネ・フラン種23%、マルベック種2%からのワインは、黒系と赤系果実の風味が厚みを持って広がります。木樽の風味は穏やかで余韻に感じる程度ですが、何より全体のバランスが素晴らしい仕上がりです。現地価格で18~20ユーロ(1ユーロ160円弱)ですから、現地価格の1割アップ程と大変お得な価格で入荷しました。 ※完売いたしました

赤ワイン ヴィニョーブル・マンゴ(Chマレショー) ル・プティ・コントワール ヴァン・ド・フランス 2021年 750ml 税込2,310円

ヴィニョーブル・マンゴ(Chマレショー) ル・プティ・コントワール ヴァン・ド・フランス 2021年 750ml 税込2,310円

Vignoble Mingot(Chateau Marechaux) Le Petit Comptoir Vin de France

ヴィニョーブル・マンゴは、ポムロルの北にあるサヴィニャック・ド・リスル村で1964年に設立。現在は3代目のジュリアン・マンゴが運営しており、約22ヘクタールの畑はリュットレゾネで管理(HVEレベル3取得)。亜硫酸の使用は最小限に抑えています。標高90mの粘土石灰質土壌に植わるメルロ種とカベルネ・フラン種を使用。樹齢は約20年。ステンレスタンクにて熟成。

※完売いたしました

赤ワイン ヴォドワゼ・クルズフォン ポマール 2020年 750ml 税込8,580円

ヴォドワゼ・クルズフォン ポマール 2020年 750ml 税込8,580円

Vaudoisey Creusefond Pommard

ポマール村で代々続く名門。本拠地であるこのワインは、ポマール村内6区画で約1.5ヘクタールのブレンド。平均樹齢が55年と高いうえに、天候に恵まれた2020年産は、凝縮した果実味がたっぷりです。野生酵母で発酵後にフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。あと10年は待ちたいと思わせる程に味わいが詰まっています。将来の楽しみの為にいかがでしょうか。

※完売いたしました

赤ワイン レベル・リッジ ジンファンデル カリフォルニア 2019年 750ml 税込3,520円

レベル・リッジ ジンファンデル カリフォルニア 2019年 750ml 税込3,520円

Rebel Ridge Zinfandel California

スタイリッシュなラベルのジンファンデルが入荷しました。完熟を待って収穫したジンファンデル葡萄は糖度が高く、ワインのアルコールは15%!発酵後はアメリカン・オーク樽で9ヶ月熟成させています。味わいはカシスやストロベリージャムの風味に、樽からのヴァニラ香とスパイス感が楽しめるようです。屋外でバーベキューと共に味わいたい赤でしょう。

※完売致しました